廣東和康食品有限公司果蔬食材配送公司

餐廳和工廠餐廳配料企業(yè)合作，合理地提高了整個(gè)餐廳的服務(wù)質(zhì)量，是理想化的餐廳解決辦法。標(biāo)準(zhǔn)化工廠食堂配料企業(yè)作為食堂后勤辦理保障，一條龍解決食堂配料需求，合理解決了食堂菜果回收率低的缺點(diǎn)，增加了食堂的剩余才能。因此，工廠食堂配料配送企業(yè)的經(jīng)營(yíng)盈余模式是什么？

盈利模式是什么

一、價(jià)廉物美

一般而言，盈余方法是根據(jù)工廠食堂配料企業(yè)展開批量采購(gòu)產(chǎn)品，批量采購(gòu)的單位單價(jià)較低，然后按市場(chǎng)價(jià)售出，這樣毛利率比較高。

菜價(jià)差是菜商獲得菜價(jià)差價(jià)的關(guān)鍵，有兩種方法：

一，低價(jià)大量采購(gòu)產(chǎn)品，一般是在招標(biāo)狀態(tài)下，根據(jù)議價(jià)方式，將產(chǎn)品的成本費(fèi)放低；

另一種是賣出好價(jià)格的產(chǎn)品，這種狀態(tài)賣出價(jià)格也不是不可能，只要公司有一定的信譽(yù)度，產(chǎn)品有增值價(jià)值，以及它的產(chǎn)值大小等等。由于對(duì)比價(jià)格，現(xiàn)在的客戶更喜歡質(zhì)量好的產(chǎn)品。

和家人分享有機(jī)食品

健康的原料才是zui長(zhǎng)情的告白

因?yàn)閮?yōu)1質(zhì)食品帶來良好的保健力量

嬰兒為何多吃有機(jī)蔬菜？

有機(jī)蔬菜鈣含量高達(dá)慣農(nóng)法蔬菜的63%；鐵含量高達(dá)73%；鎂含量高達(dá)118%；鉬含量高達(dá)178%；磷含量高達(dá)91%；As含量高達(dá)125%；鋅含量高達(dá)68%......礦物質(zhì)、微量金屬與增強(qiáng)寶寶身體抵抗力一樣重要。保鮮蔬菜中的天然成分，因而能保持食物的原味和原味的營(yíng)養(yǎng)成分，我們的有機(jī)蔬菜種植基地采用天然種植方式，長(zhǎng)身體的年歲更要吃蔬菜“活”

如何保存，有機(jī)蔬菜請(qǐng)輸入

一、葉菜類蔬菜

不能在塑料袋里直接悶著，采摘后的植物也會(huì)有呼吸作用，散發(fā)出來的水份會(huì)使塑料袋里的濕度升高，不僅讓水果和蔬菜更容易腐爛，還有利于霉菌生長(zhǎng)。開機(jī)后直接放在柜子或冰箱里

二、根莖蔬菜

南瓜子，紫薯，紅薯，山藥，土豆，芋頭：這些都可以放在涼爽干燥的地方，大概可以放置15天至一個(gè)月。

綠色食品更加安全，我們食用的綠色蔬菜，不僅減少了環(huán)境污染的機(jī)會(huì)，更減少了患病的機(jī)會(huì)。其在生長(zhǎng)過程中不含任何農(nóng)1藥、防腐劑、添加劑及化學(xué)品，因此也不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害。由于是在綠色的環(huán)境中長(zhǎng)大的，自然也不會(huì)產(chǎn)生有害健康的物質(zhì)。口味較好的兩類蔬菜在口感上也有很大不同，許多有機(jī)蔬菜由于是自然生長(zhǎng)的，因此更具“生命力”，吃到嘴里也是脆而甜。

由農(nóng)田到餐桌的一條龍服務(wù)，新鮮時(shí)令，送到家，全程為您呵護(hù)這份新鮮。

要“縮短供應(yīng)鏈”，首先要讓顧客吃到zui新鮮、zui健康的蔬菜。本公司會(huì)在天亮前將菜品包裝好，送往農(nóng)場(chǎng)后，由員工將菜品直接送至您的家中。竭盡全力縮短蔬菜上市時(shí)間，避免影響蔬菜的新鮮和營(yíng)養(yǎng)成分。每一筐我們采摘的蔬菜都有標(biāo)簽，標(biāo)明采摘的品種、地塊、時(shí)間，后期如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，可以快速追溯。

采購(gòu)入庫(kù)的菜品要經(jīng)過：挑選-稱量-包裝-貼上機(jī)碼-組裝等程序，需要層層把關(guān)和嚴(yán)密保護(hù)，以確保新鮮到顧客手中。

蔬菜配送首先要解決蔬菜的儲(chǔ)存問題，有些人說只要冷鏈就可以了，其實(shí)冷鏈只是生鮮儲(chǔ)藏的一個(gè)環(huán)節(jié)。

切實(shí)解決生鮮食品的儲(chǔ)藏問題首先要從生鮮的源頭入手，尤其是采收、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)使用的工具、設(shè)備要清潔衛(wèi)生，運(yùn)輸車輛必須清洗消毒后使用，源頭污染，否則接下來采取怎樣的保護(hù)措施都無(wú)濟(jì)于事。用手輕拿輕放，不要讓新鮮蔬菜造成過度傷害。新鮮蔬菜的冷庫(kù)必須是氣調(diào)冷庫(kù)，包裝必須是氣調(diào)包裝，如有疑問請(qǐng)參考有關(guān)文獻(xiàn)。不同氣體對(duì)蔬菜的防護(hù)效果也不同。還有其他一些細(xì)節(jié)，比如，惰氣會(huì)抑制蔬菜的生長(zhǎng)，使其像剛收獲的蔬菜一樣鮮嫩。

從17年開始，隨著蔬菜價(jià)格的逐步上漲和蔬菜配送行業(yè)中規(guī)模分工的到來，蔬菜配送這門生意逐漸賺錢了，越來越多的人加入到蔬菜配送行業(yè)中來，那么到底該如何做蔬菜配送呢？作者根據(jù)自己在該行業(yè)摸爬滾打多年的經(jīng)驗(yàn)以及與國(guó)內(nèi)多家蔬菜批發(fā)企業(yè)的老板溝通，總結(jié)出以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

1.是給客戶定位

2.強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理

3.物流配送是自營(yíng)還是外包

4.財(cái)務(wù)方面

5.管理和信息系統(tǒng)