廣東和康食品有限公司從化食材配送招標

發展或購買合適的制度

除一般物流系統的需求外，生鮮配送中心系統還需要更快的響應速度和強大的會計功能。鮮食配送中心通常需要在24小時內完成一項配送任務，每天至少配送一次，一些小企業可能會因庫存空間不足或出于保鮮銷售的原因而出現一天兩次甚至三次的配送情況，因而對信息

與常溫下的產品入庫-出庫不同，生鮮產品在產品核算上，如成本核算、損耗核算、庫存管理等，需要比常溫下的物流中心更強

所以一個適合生鮮配送中心的系統軟件對提高工作效率，實現規模化、信息化管理具有重要意義。

標準化配送中心包括銷售部、客服部、采購部、分揀部、企劃部、財務部等，它們都是配送中心的重要部門。功能是：對外負責收集和匯總各種信息，包括生鮮食材的價格信息，訂單信息以及與供應商管理信息等，并根據這些信息作出相應的決策，共同完成生鮮食材的配送任務。

蔬菜配送公司如何運營提升競爭力

鮮味加工

部分生鮮產品可加工后再銷售。物流公司經營這種生鮮，開展生鮮出貨加工，不僅可以提高市場競爭能力，還可以考慮到客戶的需求。有些生鮮產品將來出產加工，有益于貯藏，保證生鮮口味不變。有些生產加工后的產品，銷售能力更強，配送公司可以獲得更大的利潤。

差別化銷售價格定價

消費者對價格十分敏感，蔬菜配送價格差異化，消費者會覺得性價比更高，于是就會多想要下訂單的信息。平時多做些市場推廣活動，價格上有優勢，競爭力更強。做好價格差異化工作，讓蔬菜銷售更加靈敏。

老板滿意的蔬菜配送公司

（1）價格合理公道的蔬菜定價，生鮮食材的品類多而雜、物流周轉損耗率高，定價方式比較靈活，一般是與客戶在長期合作及人情基礎上，口頭協商或雙方默認一定的波動差價范圍。

（2）能夠提供增值服務的公司，比如對員工用餐進行營養指導，或者企業進行營養師講座，提供服務對于配送價格的公司才是讓人滿意的公司。

蔬菜配送應該做好品質管理

由于蔬菜是非標品，在配送過程中難免有損耗，總會碰到各種問題，會引起客戶的不滿。為了滿足客戶的需求，各個蔬菜配送公司都會對食材的品質進行嚴格的憑證控制，比如以下就是宏鴻農產品做好品控的相關流程。

（1）配送品質管理流程圖：供應商考核、評估——來料檢驗——入庫——點檢——配貨—出貨——運輸——客戶驗收——售后服務——客戶簽單

（2）、不合格產品品質管制流程圖：品質檢驗→不合格產品→退貨→跟蹤改善

（3）、客戶投訴管制流程圖

收到投訴→受理投訴→分析原因→改善措施→匯總保存→跟蹤改善→效果確認→回復客戶