廣東和康食品有限公司果蔬食材配送招標

伴隨著科技的進步，我國的食品安全檢測技術發展非常快，其他學科的先進技術也在不斷地應用于食品安全檢測領域，同時我們還采用了自動化程度和準確度都很高的檢測設備。這樣既能縮短檢測時間，減少人為誤差，又能大大提高食品安全檢測的靈敏度和準確性。

食物測試用儀器進行原料測試，保證了原料的安全性。本公司專業化驗員對日常采購的食品進行有害物質檢驗，對殘留農i藥成分檢驗公驗。由農場跟蹤，食品幫帶供應商，加工，運輸，銷售到客戶的每一個環節，確保產品的可靠性和安全性。本公司供應的食品，均按國家《食品衛生法》及“五四”食品衛生標準，保證了食品衛生，加強了食品衛生知識和法制教育，防止了致病疾病的發生。

有什么新鮮的配送方式？

商業企業自建配送模式

商家自建物流配送模式，即生鮮食品電商擁有自己的配送隊伍，能夠獨立開展生鮮產品的配送活動。顧客下訂單購買生鮮農產品，生鮮農產品送貨上門全過程采用一體化模式，無第三方參與。

企業自建物流配送模式主要有兩個優點：一是能有效地控制各種物流活動，提高物流服務質量，降低交易風險；二是生鮮食品電子商務能直接與消費者接觸，能迅速掌握顧客信息，掌握市場動態。

要有效解決生鮮食品的儲藏問題，首先要從生鮮食品的源頭入手，尤其是收購環節。產地采摘蔬菜時，要注意蔬菜的成熟度不要太高，以免在運輸過程中壞掉，也要注意不能直接接受陽光暴曬，減少戶外蔬菜的儲藏時間，輕拿輕放，避免新鮮蔬菜對人體造成過度傷害。

將中間環節zui小化，實現從產地到顧客的直接配送。不僅能降低物流成本，而且能保證生鮮產品在zui短的時間內進入市場，減少生鮮食品中的水分流失，消費者能夠di一時間選擇優i質生鮮產品。

廣東的飲食習慣

先吃飯的時候一定要點青菜吃，雖然放青菜是很正常的！但廣東人吃過青菜以后，其他地方就不同了。比方說，在北方，人們只需在一盤菜里放點蔬菜，而在廣東，人們則必須點純正的蔬菜，zui常見的是油麥菜、菜心和萵苣。特別是萵苣，寓意著致富。

飯菜要加湯

無論點多少菜，廣東人都會在zui后加上一道湯。而這種湯通常都是好湯，不像北方那種紫菜蛋花湯，廣東人說糖一定是熬了很長時間的湯，如玉米胡蘿卜熬豬骨湯，如果沒有好的煲湯，這桌上就不夠完整。

一家合格的生鮮供應商公司應符合哪些要求呢？

一：冷鏈配送，新鮮直接公司一般都建有生鮮冷藏庫，生鮮冷藏庫設備設施齊全，有自己的冷鏈配送車。可以滿足蔬菜類所需的常溫，水果類所需的冷藏0-8℃，魚肉所需的-12-18℃。保證原料的新鮮供應！

二：原料檢驗，確保安全需建立檢測中心，通過農i藥殘留快速檢測儀可以對樣品中的農i藥殘留進行快速檢測，廣泛應用于蔬菜、水果、糧食、茶葉等農副產品，使配料配送工作事半功倍。

國家市場監督管理總局日前在其網站上公布了《食品生產許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，自2020年3月1日起施行。

申請食品生產許可證，應具備與所生產食品的品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、儲存等場所，并應保持場所環境整潔，并與有毒、有害場所及其他污染源保持一定距離；還應具備與所生產食品的品種、數量相適應的生產設備或設施，并應有相應的消毒、更衣、洗滌、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌及處理廢水、垃圾、廢料的設備或設施；保健i食品生產過程中有原料提取、提純等前處理工序的，還應具備與所生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或設施；擁有專職或兼職食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料和成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物和其他污染物。

另外，申請生產保健i食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的，還應當提交生產質量管理體系文件及相應的注冊備案文件和相應的生產備案文件。

條例規定，從事食品添加劑生產的企業，應當依法取得食品添加劑生產許可證。獲得食品添加劑生產許可證的企業，應當具備與其生產品種相適應的場所、設備、食品安全管理人員、專業技術人員以及相應的管理制度。