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      飯?zhí)檬巢呐渌椭行钠放破髽I(yè)【和康食品】
      2021-10-09






      廣東和康食品有限公司飯?zhí)檬巢呐渌椭行?


      果子總給人這樣的感覺,應(yīng)季的才是好吃的,夏的西瓜,秋的梨子,下面為大家整理了夏的水果,看看夏的夏天該吃哪一處呢?

      6月

      雖然攀枝花位于西南內(nèi)陸,但地處河谷,既有南方的暖氣,又有北方的陽光,還沒有被臺(tái)風(fēng)梅雨侵襲,簡(jiǎn)直就是天然溫室,非常適合芒果生長(zhǎng)。別地的芒果天都在12%-15%,攀枝花的甜度能達(dá)到17%,要儲(chǔ)存這么多的糖,當(dāng)然要比別地的芒果晚熟一點(diǎn)。攀枝花所有的芒果中,zui好的一定是六月份成熟的金煌芒果,它個(gè)頭大,品質(zhì)好,纖維少,果肉多,香味濃,有時(shí)還帶有松的香味,已被列為歐洲出后水果。

      影響生鮮物流配送的因素

      及時(shí)性

      能夠做到生鮮新鮮是生鮮物流配送一直都堅(jiān)持的一件事,因?yàn)橹挥猩r足夠新鮮,才能吸引更多的顧客購買和下單,而且供應(yīng)商還可以憑借生鮮新鮮的外觀以更高的價(jià)格出售,從而提高企業(yè)利潤。但因?yàn)樯r必須在到達(dá)目的地后立即以zui快的速度被運(yùn)送到各個(gè)地方,并且還必須達(dá)到每個(gè)地方不同程度的消費(fèi)水平,所以這是zui具挑戰(zhàn)性的,也是成為食品的時(shí)間要求。

      分配成本占很大比例

      根據(jù)有效數(shù)據(jù)顯示,在大型物流配送企業(yè)中,生鮮物流配送所占支出成本的比例是zui高的。與此同時(shí)因?yàn)榻陙碛蛢r(jià)不斷上漲,致生鮮行業(yè)物流配送舉步維艱,利潤低下。




      學(xué)校食堂食品安全管理制度有哪些?

      嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后才能營業(yè)。

      食品從業(yè)人員每年進(jìn)行身體健康檢查,持有效健康證書和培訓(xùn)證書方可上崗,上崗時(shí)必須穿戴整齊的工作服裝,并保持個(gè)人衛(wèi)生。

      建立食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,禁止無衛(wèi)生許可證、無衛(wèi)生許可證的商販購進(jìn)食品;無標(biāo)識(shí)、無保存期等“三無”食品;未經(jīng)有關(guān)部門檢疫、不合格的畜禽肉制品;腐i敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物等不符合衛(wèi)生要求的食品。

      鮮食食品配送的物流需求

      生鮮食品應(yīng)以zui少的流通環(huán)節(jié),zui快的時(shí)間送達(dá)顧客

      要有效解決生鮮食品的儲(chǔ)藏問題,首先要從生鮮食品的源頭入手,尤其是收購環(huán)節(jié)。產(chǎn)地采摘蔬菜時(shí),要注意蔬菜的成熟度不要太高,以免在運(yùn)輸過程中壞掉,也要注意不能直接接受陽光暴曬,減少戶外蔬菜的儲(chǔ)藏時(shí)間,輕拿輕放,避免新鮮蔬菜對(duì)人體造成過度傷害。

      將中間環(huán)節(jié)zui小化,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)地到顧客的直接配送。不僅能降低物流成本,而且能保證生鮮產(chǎn)品在zui短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入市場(chǎng),減少生鮮食品中的水分流失,消費(fèi)者能夠di一時(shí)間選擇優(yōu)i質(zhì)生鮮產(chǎn)品。





      廣東的飲食習(xí)慣

      先吃飯的時(shí)候一定要點(diǎn)青菜吃,雖然放青菜是很正常的!但廣東人吃過青菜以后,其他地方就不同了。比方說,在北方,人們只需在一盤菜里放點(diǎn)蔬菜,而在廣東,人們則必須點(diǎn)純正的蔬菜,zui常見的是油麥菜、菜心和萵苣。特別是萵苣,寓意著致富。

      飯菜要加湯

      無論點(diǎn)多少菜,廣東人都會(huì)在zui后加上一道湯。而這種湯通常都是好湯,不像北方那種紫菜蛋花湯,廣東人說糖一定是熬了很長(zhǎng)時(shí)間的湯,如玉米胡蘿卜熬豬骨湯,如果沒有好的煲湯,這桌上就不夠完整。





      果子是大家很喜歡吃的一種食物,不僅營養(yǎng)很豐富,而且效果也很好,但很多朋友還是不太清楚果子對(duì)人體的具體益處是什么,同時(shí)每種食物的功效也不一樣,所以大家還是要多加留意。

      每個(gè)人平時(shí)都是可以多吃一些水果來補(bǔ)充身體的營養(yǎng)的,不但可以補(bǔ)充營養(yǎng),如果身體有病,還能很好的幫助治i療疾病,同時(shí)由于不同的水果有不同的功效,所以每個(gè)人還是要經(jīng)常換水果,這樣才能起到良好的效果。


      配送中心衛(wèi)生管理制度

      一、做好食品質(zhì)量、數(shù)量,進(jìn)、發(fā)貨登記工作,做到先進(jìn)先出。憑單據(jù)驗(yàn)收食品時(shí)須驗(yàn)收食品感官性狀、規(guī)格質(zhì)量,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期限是否符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

      二、定型包裝食品類別、品種上架堆放,做到一貨一卡,注明進(jìn)貨日期及食品食用日期。

      三、倉庫內(nèi)食品要定期檢查,及時(shí)清除超過保質(zhì)期、發(fā)霉、變質(zhì)、銹蓋的食品。四、應(yīng)保持空氣干燥,地面干凈,做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

      五、易腐食品,儲(chǔ)存于密封加蓋的容器內(nèi),其他

      貨物堆放做到隔墻離地。

      六、食品倉庫不得存放有毒有害物品和非食品的雜物。

      七、保持倉庫內(nèi)環(huán)境的衛(wèi)生,定期大掃除,倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。




      商盟客服

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