廣東和康食品有限公司——廣州蔬菜配送方案

和康增城蔬菜配送

和康主要配送機關企事業單位食堂，餐飲行業，學校，工廠食堂等新鮮食材。

和康嚴格把關，新鮮到家，保證菜品質量和口感，從采收、清洗、包裝配送等環節，都有專人層層把關，脆嫩新鮮，無，光照時間長，從源頭把關，減少中間環節，降低成本，快速送到顧客手中，對蔬菜進行農殘、新鮮度的檢測，菜品外表飽滿，口感新鮮，脆嫩！公司設有大型的物流倉儲中心，包括干貨庫、冷凍庫、保鮮庫等。保證貨物充足，保證產品的新鮮度。自有及合作的無公害蔬菜種植基地，建立起一套完整的食品可追溯體系，直至產品的生產源頭、生產過程、包裝運輸到消 費者手中，餐桌之上。

和康廣州蔬菜配送公司——廣州蔬菜配送方案

奶白菜分揀流程

加工方式：翻筐（挑揀）

加工標準：葉片新鮮、完整，根莖脆嫩，根部無腐爛、畸形的部分。

加工流程：

1、分把：以2-3棵為一把。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。

3、對齊：用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。

4、捆扎：用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為準。

5、裝筐：經檢驗合格后，進行裝筐作業

廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送方案

蔬菜配送之蘿卜

白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。因此，白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但順氣，還能減輕油膩感。如果不想白蘿卜的辣味太重，煲湯時蓋子別蓋嚴。

蔬菜配送流程

一、訂貨。是配送中心運作周期的開始

二、收貨。收貨包括收貨和驗收入庫

三、加工。包括兩方面的內容：一是制成品加工。二是初級產品加工

四、儲存。儲存主要是為了保證銷售需要，但要求是合理庫存，同時還要注意在儲存業務中做到確保商品不發生數量和質量變化。?

五、配貨。根據信息中心打印出的要貨單將貨物挑選出來的一種活動

六、送貨。送貨包括裝車和送貨兩項活動。

選擇蔬菜食材配送公司的好處

便利：從便利的角度來說，選擇專業的配料配送肯定要比較有利，配料品種有很多，價格每天都要變動，選擇配料配送商，不僅賬單可以清楚，而且可以選擇一定價格戰：價格上，肯定是自己買的便宜，但從價格優勢來看，也有幾個方面的考慮，1)的采購員和費用，2)運費價格+自購價格&配料商配送價格對比，3)財務核算時間成品質：單就品質來說，肯定是自己采購比較有保障，當然，價格與品質成正比，也需要一位有經驗的采購員，既保證品質，又把價格降低

蔬菜配送

天然蔬菜口感甜糯，無需用水浸泡，簡單沖洗就能做菜，更重要的是它不用化學化肥，不用，非轉基因，這樣的蔬菜吃得安心，這種蔬菜本真的味道，源于它的有機種植原則，的水土條件，按照生長周期自然長成，因而美味天成，具有清甜的好味道，采用物理方式以及生物制劑防蟲防病，生產全程不使用化學、化肥，因為沒有殘留與傷害，也就更加健康與安全。