廣東和康食品有限公司酒店食材配送服務

蔬菜配送公司常見的痛點和難點，如何解決

一，企業的核心競爭力主要還在于向企事業單位食堂提供農產品的質量保證。既要嚴格控制生產源頭，又要充分利用自身的冷鏈物流系統，保證產品新鮮。

二.分揀對蔬菜也容易造成傷害，蔬菜分揀過程簡單而又重復，分揀員容易形成粗魯的分揀習慣，因此分揀員的耐心也很重要。公司需要從多方面保證蔬菜配送的配料質量，即能贏得用戶的信任，也能提升公司的品牌形象。

三是建立良好的社會影響。食品流通企業可以通過諸如農業扶貧、農業產業升級等公益活動，進一步提升消費者對企業的好感度，例如，日本一家農產品企業從不做廣告，而他則主要通過公益活動，提高品牌知i名度，以此向外拓展市場。

通常的倉庫管理做法：

1貯藏庫溫度應保持在恒溫0℃左右；

2濕度：貯藏保鮮庫的相對濕度應為50%-60%。

3通風：根據標準，儲藏室內的空氣每小時應交換4次。

4光線：倉庫內的光線，一般以2~3瓦/平方米為宜；如果是玻璃門窗，應盡量采用毛玻璃，以免陽光直接照射，從而降低原材料質量。

公司主要為企業、學校、酒樓食堂提供蔬菜、肉、干貨、糧油等農副產品的分揀、加工、配送服務。而專業的農產品配送與食堂自主采購又有什么不同？餐廳自行采購原料，會受資金、時間、市場供應情況、采購人員經驗及能力等多方面因素的制約。

一、專業配送比較省心，自己采購比較麻煩，要比價啊，財務，人員安排什么的。

二、專業配送靈活度相對自身采購來說較低，但如果是食堂等品種比較多，還是專業配送方便。若為工廠生產，或自己采購，更容易控制成本。

三、專業配送價格均基本為固定，自行采購可多選。

如何選擇一家令人滿意的食材配送公司

當前，餐飲配料公司在經營過程中需要辦理許多資質i證書，有的由政府頒發，有的由第三方機構頒發。能力越高的企業，證明其實力也就越不俗。那餐廳配料配送公司需要什么樣的資質？如五大體系認證， AAA質量服務誠信企業，農業龍頭i企業等。企業資質越多，招標投i標就越能獲得加分，這是企業實力的體現。

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食材第三方物流配送模式

第三方物流配送模式是指生鮮電商商家委托第三方地物流公司為其提供物流配送服務。

該模式的優勢在于，第三方物流公司可以幫助生鮮電商企業實現生鮮農產品地銷售與物流業務的分離，集中精力發展核心競爭力，降低生鮮電商企業地物流成本，為其提供專業化、多樣化的物流服務。

但是，該模式也存在一些弊端，例如，由于一些信息技術的未廣泛應用，物流企業無法與客戶共享資源，難以保證供應的準確性和及時性，電商企業無法快速把握市場動態等。

康食品有限公司酒店食材配送服務

就配給力而言，和康將周邊配給車從電動轉向了小汽車，提高了運力。與此同時，馬上通知所有前置倉加強安全防范措施，嚴格要求所有一線員工如配貨員、分揀員等執行戴口罩和手套、測體溫、人員消毒等操作。

貨物是否安全？前置倉消毒及溫度檢測措施已升級，倉內衛生狀況良好，嚴格執行既有的清潔、消毒程序，每日完成并登記《前置倉每日防疫自檢表》；配送人員的電動汽車、配送箱每天早晚都要清洗、消毒。

對一些區域采用了封閉管理，已經在一開始就進行了溝通調配，并完成了架設。