廣東和康食品有限公司食堂生鮮蔬菜配送中心
學校生鮮蔬菜配送的特點
學校的日常工作時間基本上都是固定的,面對如此龐大的就餐群體,學校食堂必須計劃好自己的備菜時間,生鮮配送企業必須在規定的時間內將食堂預定的配料按時送達,并能及時處理突發事件。
針對學校食堂生鮮食材配送需求,配送企業一要具備大批量供應食材的能力,二要確保食材新鮮、安全,三要按時、保質將食材送到配送地點,在保證三個基本條件的情況下,還需提供相關的資質i證書及檢驗報告等。
1.配料品種分配要求
就餐廳而言,每天所需的原料是不同的,而餐廳又分為企業單位食堂、學校食堂、幼兒園食堂,因此餐廳所需的原料是多方位的,所以企業在選擇配餐公司時,能否將其分門別類地分配給各餐廳是一個重要問題。
2.配料分布的質量
餐廳一旦形成定單,所需的食材數量就比較大,所以對食材質量的控制就必須嚴格,以免后期造成嚴重的食材浪費和時間的浪費。并配合食材農殘檢測,檢疫檢測等,確保供應食材新鮮安全。
3.運輸范圍和路線
因為餐廳的餐點位置相差不大,所以配菜公司在配料前要確定配料的范圍,并制定高i效的配料路線和配手,這樣不僅有利于企業提高工作效率,還能zui大限度地利用資源,節省成本,減少損耗。
現在國內涉及蔬菜配送的公司實在是太多了,那么在這么多的蔬菜配送公司中,怎樣才能脫穎而出呢?除提供服務,提高配送標準外,的是讓大家知道您的存在,所以要多宣傳,多推廣。推薦大家可以花上一定的費用,在網絡和實體兩個渠道手拉手,進行品牌推廣,一旦有了品牌效應,后期不愁沒有合作的企業,合作的學校。
正規蔬菜配送公司是怎么樣的
談到正規的蔬菜配送公司應該具備的特色問題,首先就是要保證安全,這也是廣大市民關心的問題。我公司上海田野農副產品配送公司對此十分重視,并配備了專業的檢測隊伍。這個里面有對殘留的檢測,還有對化學物質的檢測等等,不僅讓大家看到數據后都能放心食用,還同樣在提醒大家注意飲食安全。此外一般蔬菜配送都是很好的保證新鮮度,這也是配送公司的一個特點。
另外就一些正規的蔬菜配送公司而言,他們也是格外注重服務方面的問題的。就像我們上海田野農副產品配送公司,不僅僅是可以保證在用戶需要的時間段內將蔬菜食品送達,而且還能夠保質保量。因為在配送之前我們都是有對蔬菜進行挑選以及質量檢測的,更好的保障了蔬菜的質量。即使是在使用過程當中遇到什么問題,也可以直接與我們取得聯系,對應能夠為大家提供新的蔬菜供給,滿足銷售使用。
廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送,即保證新鮮的同時又快速送達食堂生鮮蔬菜配送中心
該配送中心先確定為:農產品物流中心還是超市生鮮加工配送中心;確定上述定位后,再確定為:外部配送中心還是內需配送中心。
就供應鏈而言,生鮮配送中心位于生鮮物流的下端,在其后面是超市的生鮮區,在其前面是與食品加工企業的采購基地,有時還有農產品批發市場。其競爭對手主要是傳統農貿市場。
就企業本身而言,生鮮配送中心應該有明確的服務對象。物流業是一套服務體系,生鮮配送當然也是其中之一。施工前,企業必須明確生鮮物流中心的服務對象是誰,又是怎樣提供服務的,否則就無法確定生鮮配送中心的規模和內部流程。
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除一般物流系統的需求外,生鮮配送中心系統還需要更快的響應速度和強大的會計功能。鮮食配送中心通常需要在24小時內完成一項配送任務,每天至少配送一次,一些小企業可能會因庫存空間不足或出于保鮮銷售的原因而出現一天兩次甚至三次的配送情況,因而對信息的反應和處理速度要求較高。
原料產品不同于常溫產品入庫-出庫,因此,在產品核算中,如成本核算,損耗核算。
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