廣東和康食品有限公司天河區新鮮蔬菜配送公司

植物肉——推動肉類市場新消費

有益于人類健康

植物肉受歡迎的主要原因在于它的低脂、低膽固醇，其原理是通過重新構建植物蛋白分子結構，使肉類具有纖維狀分子結構，再通過交聯酶、風味蛋白酶的改進，使植物肉具有動物肉的質感、咀嚼感和香味。與動物肉相比，植物肉在保持動物肉味的同時，也避免了動物肉對健康的威脅。但并非說植物肉類可以代替動物肉類，還是要根據個體的身體狀況來補充動物肉類。

滿足多樣化市場需求的需要

在中國飲食文化多元化的背景下，如果是單一的品種完全不足以支撐一個產業的發展，就肉類消費場所而言，有火鍋、燒烤、鹵味、炒菜等，不同的消費場所需要不同的產品形態，每個產品形態又都有不同的肉質要求。到現在為止，植物肉類仍然難以滿足所有地方消費者的需求。

公司存在的理由一是創造收益，不僅是公司本身，也包括社會方面的收益。第二，提供方便，可以方便地滿足消費者的身心需求。而且對于配料配送企業來說，承載著怎樣的社會意義？

幫助貧困農民增加收入

原料配送企業以大田為依托，為貧困地區和農村開辟農產品市場，擴大銷售渠道，帶來實實在在的經濟利益，在一定程度上為國家扶貧開發項目貢獻了一份力量。與此同時，社會對于食品質量的提高也反作用于農民對優i質原料的需求。促進了原料質量的良性循環。

配料公司在面對顧客意見時該怎么辦？

一、理解問題所在

當遇到顧客的不滿和意見時，首先要詳細了解問題的根源在哪里，如果顧客確實因為自己的疏忽而受到困擾，首先要真誠地道歉，說明自己的態度，如果不是主觀原因，那么在場的工作人員可以幫助顧客進行處理，并在適當的時候給出自己的建議。

2.查明問題造成的損失

了解了問題所在后，下一步就是要確定這個問題給客戶造成了多大的損失，如果是主觀原因造成的，則無論損失大小，都應立即優先解決客戶的問題，立即采取補救措施，如果是客觀原因，要及時報告上級，與客戶協商解決問題。

三、問題的解決

zui后是否能有效地解決問題是zui關鍵的，解決問題要快，不要讓客戶等得太久，要正面地對待客戶的問題，站在客戶的角度，為客戶提供解決方案。

鮮菜配送企業主要面對的客戶群體是市場上需要大量原料供應的事企業食堂、餐飲公司、學校醫院部i隊等，其中另一類是學校和部i隊內部的鮮菜配送，今天我們就簡單介紹一下鮮菜配送在學校方面的特點。

1.大體量

毫無疑問，學校生鮮配送規模巨大，從小學到大學，100-10000就餐人數不等，這對生鮮配送公司來說，既是機遇，又是挑戰。由于學校食堂的訂貨量大，利潤空間相對較大，這對生鮮配送企業的供貨能力提出了更高的要求。

二，原料的安全性

大學生群體的健康一直是社會高度關注的話題，所以學校對食材安全也特別重視，特別是近年來在經濟發展的背后暴露出的一系列食品安全問題，在目前的市場環境下，切實保證食材安全質量，才能在學校的生鮮配送中占有一定的優勢。同樣，食配企業也應該這樣做。

廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送，是廣州較專業的蔬菜配送公司天河區新鮮蔬菜配送公司

本公司與蔬菜基地，以及肉食，禽類，魚類，糧油等供應廠家達成了長期的供貨關系，建立了暢通快捷的銷售網絡。與此同時，保證食品衛生安全，價廉物美。完善的質量管理體系，嚴謹的操作規范，優的產品，實惠的價格，誠信的經營理念，為客戶提供周到的服務，讓客戶放心，滿意。本公司設有化驗室，所有原料來源清楚，安全可靠。全部原料均經檢測或提供檢驗檢疫證明，新鮮蔬菜類批次檢測農1藥殘留。禽肉及禽蛋制品必須經國家衛生檢疫合格。稻米，食用油，食用鹽等食品必須在政府有關部門嚴格登記管理廠家直接批發。該公司有嚴格的食品檢測管理程序，對進入市場進行監管。提供強有力的食品安全保障，為顧客提供快捷、安全、實惠、貼心的配送服務。

想了解：蔬菜配送等服務，可致電詳詢廣東和康食品科技有限公司天河區新鮮蔬菜配送公司

一、蔬菜品質：保證配送的原料完整、優、新鮮、無污染、無農yao殘留，所有蔬菜均來自于長期合作的蔬菜基地。附《殘留農yao檢定單》。其它類型的副食都是大中型廠家或有一定知1名度的品牌廠家生產，符合國家相關規定的放心食品。同時，還應提供衛生、防疫、檢疫等政府職能部門出具的證明。

二、配料重量：以顧客認可為準。

三、交貨時間：以客戶要求為準，準時交貨。

四、配料價格：以市場價格為基準，協商定價。薄利多銷，關注客戶。

五、服務質量：積極服務，以顧客滿意為工作宗旨，顧客不滿意是我們改進的方向。全方面滿足幼兒園各項需求，竭誠為客戶提供優1質、便捷的服務。

廣東和康食品科技有限公司-蔬菜配送，即保證新鮮的同時又快速送達天河區新鮮蔬菜配送公司

該配送中心先確定為：農產品物流中心還是超市生鮮加工配送中心；確定上述定位后，再確定為：外部配送中心還是內需配送中心。

就供應鏈而言，生鮮配送中心位于生鮮物流的下端，在其后面是超市的生鮮區，在其前面是與食品加工企業的采購基地，有時還有農產品批發市場。其競爭對手主要是傳統農貿市場。

就企業本身而言，生鮮配送中心應該有明確的服務對象。物流業是一套服務體系，生鮮配送當然也是其中之一。施工前，企業必須明確生鮮物流中心的服務對象是誰，又是怎樣提供服務的，否則就無法確定生鮮配送中心的規模和內部流程。

除一般物流系統的需求外，生鮮配送中心系統還需要更快的響應速度和強大的會計功能。鮮食配送中心通常需要在24小時內完成一項配送任務，每天至少配送一次，一些小企業可能會因庫存空間不足或出于保鮮銷售的原因而出現一天兩次甚至三次的配送情況，因而對信息的反應和處理速度要求較高。

原料產品不同于常溫產品入庫-出庫，因此，在產品核算中，如成本核算，損耗核算。