廣東和康食品有限公司酒店食材配送公司

果子總是給我們這樣的感覺，應季的才是好吃的，夏的西瓜，秋的梨，為了在這一年的每個季節都能吃到當季的果子，

煙臺蘋果品種繁多，以紅富士zui為著i名。盡管品種來自日本，但在煙臺種植的時間很長，棲霞煙臺人已經種植了100多年。從其地理環境出發，他們對外來蘋果進行栽培、嫁接、繁殖，使其適應當地氣候，種植出的蘋果爽脆甜美，水分含量高，幾乎是目前蘋果中zui脆的品種(花牛、國光、黃元帥、阿克蘇、嘎拉果等)。此外，如果到了新疆也能嘗到阿克蘇的糖心蘋果，它又被稱為新疆的“果王”，因為晝夜溫差很大，糖分積聚在果核中，形成了世界上獨一i無二的冰糖心，吃到果核部分，就能咬到固體結晶哦。

鮮食配送系統的開發主要是為了解決企業的整個鮮食配送問題而開發的軟件系統。以實際銷售為基礎，進行生鮮產品的銷售管理。發展生鮮食品配送體系，可以更好地實現生鮮食品購銷、儲存等環節的管理，提高生鮮食品企業的經營效率。

伴隨著網絡時代的到來，網絡行業備受關注。為更好地滿足用戶的生活需求，近幾年生鮮配送系統特別受歡迎。其中，生鮮配送體系的發展起著舉足輕重的作用。那生鮮配送系統的發展主要包括哪些方面呢？

訂購和定價

定單價格可以說是生鮮配送體系發展過程中的重要一環。價格定單是生鮮食品配送的初始階段，旨在滿足消費者在購買時的多樣化需求。開發出的生鮮配送系統，其定價次序功能包括周期定價和當前價格，旨在大大減少企業的工作量。

承包方必須有成功的酒店管理模式。訂約前，應要求承包商提供他們的管理模式，進行實地考察。怎樣選擇高質量的食堂承包才不會影響企業的員工情緒企業想承包食堂，為了不影響員工的情緒，必須選擇高質量的餐廳承包。選好食堂承包商，才能放心將食堂承包出去，所以一定要懂得選擇承包商的要素。

首先，承包商要有一個成功的酒店管理模式。先要了解餐廳的口碑，在分散化管理的情況下，老板是不能只看一家工廠的，那么每一個餐廳的制作、衛生、服務質量的穩定都靠什么來維持？訂約前，應要求承包商提供他們的管理模式，進行實地考察。

第二，要確定承包商的投資規模，經濟實力，對照宣傳材料，以防遇到空殼公司。zui終承包者必須擁有一個巨大的物流中心，所有的業務都是靠利潤來維持，但是利潤是通過剝削工廠工人獲得的，還是通過中間商賺取的？確保餐飲食品質量的關鍵是要集中采購大型批發物流中心。

生鮮產品是消費領域中門橙zui高、要求zui高的品類，與工業品相比，鮮果具有貨架期短、不易保存等特點，從生產到銷售的各個環節都需要較高的溫度濕度要求和物流配送時效等，導致鮮果行業尚未形成比較成熟的物流配送體系。工業痛點如下：

下游產品小而分散。作為一個農業大國，我國的農產品生產以個體農戶為主，集中程度低，難以形成規模供給，且多數產品不標準化，產地采集、分揀、預冷、倉儲、物流、包裝、初加工等環節發展滯后，導致農產品流通效率低，流通成本居高不下。

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菜場或菜場等集散為中心的集散貨物，統一向多家企事業單位用戶集中配送，也能僅在送貨環節將多家企事業單位用戶要運輸的貨物混裝在同一輛車內，按用戶要求分別將貨物送到各接貨點。就社會整體而言，共同配送可以提高配送效率，降低社會總車流量，改善交通狀況。在企業看來，共同配送可以有效提高車輛裝載率，從而降低配送成本。建立生鮮蔬菜配送體系有什么好處？

1、能擴大銷售市場，及時向全國各地、街頭巷尾、各個社區銷售水果、蔬菜、配料，防止糜費，提高銷售量。

2、能滿足消費者對送貨上門的需求，很多上班族、懶人都想要買水果、蔬菜，但去菜市場卻要花費時間，然后通過平臺下訂單，送貨上門，才能買到菜。

3、能同時，統一管理多個門店、多個倉庫、多個定單，資料齊全，長久能做到資料的收集和剖析，更有利于把控市場、營銷決策。一套好的生鮮配送體系，既能幫助企業實現規模、標準化，又能給消費者帶來更好的體驗。

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自建式商業物流配送模式

自建式物流配送模式是指生鮮電商企業擁有自己的配送隊伍，能夠獨立開展生鮮產品的配送活動。顧客下訂單購買生鮮，以及生鮮到家全過程采取地一體化模式，沒有第三方參與。

在自建物流配送模式中，商家的優勢主要有兩點：一是可以有效地控制所有地的物流活動，提高物流服務質量，降低交易風險；二是由于生鮮電商可以直接與消費者接觸，所以能夠迅速掌握顧客信息和市場動態。