廣東和康食品有限公司天河區新鮮蔬菜配送公司

生食配料企業生存的社會意義

一、保障安全

無論是在設備還是資質上，食配企業都具有一定的保障食材安全的能力，從冷鏈設備到倉庫管理，在運輸過程中都充分保證了食材的新鮮、衛生。食品安全檢測設備專業，為食材安全保駕護航。

讓生活變得更方便

對現代都市生活而言，快速的工作節奏使得我們很難平衡工作與生活的界限，于是蔬菜配送企業便承擔了一部分調節生活與工作的角色，為企業或個人提供配菜服務，解決飲食問題。

為何選擇食配食品公司？

一日三餐學校食堂應配合學生課余時間，定時供應豐富多樣的菜肴。這就要求食堂必須在規定的時間內完成配料，否則就會延誤學生的上課時間，造成教師和學生不能及時攝取營養而情緒低落。一天三餐下來，由于吃飯的人比較多，一般都是處理完了這頓飯就準備下頓飯，可謂時間趕任務。餐廳單獨采購很難在同一地點買到所有的菜品調料，一份小肉檔口不足以滿足餐廳需求，采購完成后，大量的原料運輸問題。首先，通常在市場上購買的配料沒有嚴格的衛生保證。而且專業的配料公司在這些方面都會有自己的資源，標準和要求，統一采購，統一檢測，統一配送。能保證按時，按質，按量交貨。

和康擁有大型的農產品加工配送中心、保鮮冷藏中心、食材檢測中心和種植養殖基地。   為了保障食品安全，和康創建了全品類食材配送標準體系以及農產品質量安全溯源系統，全程嚴格把關，確保為民眾提供安全、放心的農產品。

和康主營農產品配送，配送種類有：蔬菜、肉類、魚類、家禽類、豆制品、凍品、糧油、調料、凈菜等食堂農副產品一站式服務。

學校食材蔬菜配送流程

部分原料配送服務招標當前，學校食堂對原料供應商的選擇采取招標的方式，通過對各配送企業的整體實力進行評估。包含：配送車，專業食品安全監控，榮譽證書，冷鏈物流，蔬菜種植基地等綜合評分。選擇服務能力強、食品安全等級高、菜品質優價廉的配送企業。第二，實地考察配送公司學校食堂工作人員在送貨上門前，可到食堂配送公司現場考察，實地考察食堂配送公司配送大廳，專業檢測室，干貨儲存室。眼見為實。以實地考察的形式更能了解食堂配料公司的實力。3.發貨訂單處理校餐部員工通過電話、傳真、郵件等方式與配送公司員工進行聯絡和下訂單。員工們檢查了菜單，確認無誤后，將訂單交給采購部門，采購部門根據所有的客戶訂單組織備貨，第二天早上7點左右把菜送到學校食堂。

新鮮食品運輸應注意的事項：(1)運輸車溫度監測。運輸過程中，車輛溫度差會影響生鮮產品的鮮活性，從而造成貨損。所以在運輸過程中，控制車內冷藏溫度是降低生鮮食品損耗率的重要措施1)貨物運輸的堆碼方式。由于蔬菜和水果形狀和體形的不規則性，以及其本身的屬性因素，因此在堆放這類新鮮食品時，必須考慮到氣流的流動，貨物之間的擠壓，這類問題也是影響新鮮食品活性和生鮮食品損耗的重要因素。

茄子處理方法：捆扎處理標準：深紫色，顏色鮮亮，無壓傷，不腐爛，不變形，不定量。處理過程：加工：將果品放于加工臺上，挑出腐爛、壓壞、畸形的果品，用剪刀修剪果柄，加工完畢后，將果品以果柄向后放置在傳送帶上。包裝：用保鮮膜包裝，每袋2個為單位。三、吊籃：經檢查合格后，進行吊籃安裝作業

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和康食品科技蔬菜配送意義：

一、解決果農、菜農收入問題，滿足三農熱點，滿足政府菜籃子工程建設需要；

二、在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下，保證居民身體健康的綠色果蔬，吸引了廣大民眾；

三、方便群眾購買水果蔬菜，方便繁忙的生活；

四、公司需要大量的配送員、司機等，這有利于緩解就業壓力。

想了解蔬菜配送業務可來電咨詢，廣東和康食品科技有限公司天河區新鮮蔬菜配送公司

當市民需要農村的蔬菜或者農產品的時候，他可以事先預定，這種預定是一種責任預定，如果不是通過這個系統的預定，他很可能會得不到物有所值的物品。我們通過這個預定的數量確定農戶應提供的農產品數量，這樣可以有效解決蔬菜的保鮮期問題，減少農產品浪費，減少農戶損失。

安全為主、責任為先

農戶是膽小的，他們目光短淺、怕事，所以在一定的規則前提下，農民知道自己產品的輸送對象，加上通過一定的檢測設備可以檢測出農產品的質量和是否含有nongyao殘留，而這種檢測有可能隨時終止其輸送關系，他們自然會注重農產品質量，尤其是nongyao殘留問題；如果他們的蔬菜打了nongyao，而且超出了國家標準，會預測到一些不好的事情發生，那么他們會自覺的不將這些農產品輸送到城市。 從這個綠色輸送系統角度來說，這種隨時終止合作的控制行為是保持農產品持久質量安全和提高農民責任意識的有效手段。