廣東和康食品有限公司工廠蔬菜配送價格
蔬菜的質量形態(tài)驗收檢查標準
1小白菜梗白色,較嫩較短,葉子淡綠色,整棵菜水份充足,無根.2青菜梗白色或淺綠色,較嫩,葉子深綠色,整棵菜水份充足,無根.3菜秧梗較細較嫩,葉子細長,淡綠色,棵小似雞毛,水份充足.4油菜梗短粗,呈淡綠色或白色,葉子厚肥大,主莖無花蕾.水份充足,無根.5韭菜葉較寬,挺直,翠綠色,根部潔白,軟嫩且有韭菜味,根株均勻,長20歷米以內;6韭黃葉肥挺,稍彎曲,色澤淡黃,香味濃郁,長20歷米以內.7香芹又旱芹,葉翠綠,無主莖分枝少,根細,莖挺直,脆,芹菜香味,水份充足,長約30厘米8水芹葉嫩綠或黃綠,莖、根部呈白色,莖細軟,中間空、水份充足,有清香味,長約30歷米。9西芹葉莖寬厚,顏色深綠,新鮮肥嫩,爽口無渣。10菠菜顏色碧綠,平嫩,葉子大、挺直,根桃紅,無主莖且無柄無紅色,棵株適當。
公司專業(yè)配送蔬菜瓜果、新鮮肉品、米面糧油、水產(chǎn)凍品、調味調料等食堂廚房必備品,涵蓋冷藏冷凍保鮮庫,大多數(shù)食材均由基地直采或合作供應商供貨,并配備專業(yè)檢疫檢驗設備,所有出庫食材必須符合國家食品衛(wèi)生安全規(guī)范,精簡中間環(huán)節(jié),由基地到中心后到達客戶手中,實現(xiàn)合作三贏。
蔬菜配送對餐飲業(yè)的意義
由于蔬菜的保質期都比較短,這就對配送的效率有了很高的要求,新鮮蔬菜配送成為了餐飲行業(yè)真正需要的,餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展也帶動了蔬菜配送的不斷進步。
目前市面上存在的配送服務范圍較廣,其中包括酒店蔬菜食材配送,食堂蔬菜食材配送,超市蔬菜食材配送等等,大大方便了整個餐飲行業(yè)的運轉。
蔬菜食材配送行業(yè)的存在對于餐飲行業(yè)的發(fā)展來說是有百利而無一害。由于目前市場上的配送公司也很多,但是對于一些易腐爛、保鮮時間短的蔬菜食材等食品來說,一定要選擇一家產(chǎn)品新鮮、配送的公司,比如廣東和康食品廣州蔬菜配送公司就是你不錯的選擇。
廣東和康常年為廣州增城區(qū)、廣州天河區(qū)、廣州黃浦區(qū)、廣州蘿崗區(qū)、廣州白云區(qū)、廣州越秀區(qū)、廣州海珠區(qū)及周邊地區(qū)提供各類蔬菜、肉品、水產(chǎn)以及糧油、干貨調味品等,通過科技綠色手段將農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖從經(jīng)驗生產(chǎn)向科技生產(chǎn)轉變,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質量與產(chǎn)量,建立現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,保證公司的農(nóng)產(chǎn)品安全走向客戶餐桌,讓客戶吃得開心、吃得放心
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目前nongye部對建設標準園200多畝的菜農(nóng),每一個標準園都直接給予50萬元的補貼,種植蔬菜的資金補助標準是每畝5000元,另外對于已經(jīng)繳納了蔬菜種植保險的菜農(nóng),還提供蔬菜保險補貼,如芹菜、南瓜種植每畝補貼1200元,現(xiàn)在很多地方的補貼政策不一樣,具體的補貼金額也不一樣,比如上海地區(qū)每畝1000元,浙江地區(qū)每畝500元。
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現(xiàn)在我國對規(guī)模化標準化蔬菜種植會給予補貼,針對的對象是那種種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、nongye企業(yè)等經(jīng)營體,全部的葉類蔬菜被納入了補貼范圍,而且必需畝產(chǎn)量高達1000公斤以上,先由申報主體向當?shù)豱ongye部提交蔬菜生產(chǎn)申請表,明確蔬菜種植面積和品種,nongyr部經(jīng)過審核后,就會將上報的葉類蔬菜名單列入約束性清單管理,在4月底就會完成驗收工作,驗收通過之后,就會給予對應的資金補貼。
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民以食為天,飲食健康是一門大學問。古時有:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為補”之說。尤其是當今醫(yī)學的發(fā)展,隨著傳i染病的防治,一些與飲食有密切關系的疾病,如心血i管病、腫i瘤、內分i泌病、遺傳性疾病等日益增多,已經(jīng)成為嚴重威脅人類健康的重大疾病,合理飲食已引起人們的廣泛關注。應用營養(yǎng)知識,使飲食趨于均衡、合理,不僅關系到當代人的體質、健康長壽,也關系到后代人的健康成長和智力發(fā)展,對于促進民族的繁榮與發(fā)展具有重要意義。
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各種生鮮產(chǎn)品對冷鏈物流的要求也有很大差異。冷鮮肉、海產(chǎn)品等要求zui高,其在三個指標中均達到較高的水平:冷鏈、倉儲配送和時間性要求;其次是生鮮水果,配送速度和時間性要求較高;第三是冷藏配送和冷鏈配送相對海鮮等要求較低;第四是日常生鮮食品對冷鏈的要求較低,但時間性要求較高。
因此,生鮮產(chǎn)品在配送過程中,為了保持產(chǎn)品的鮮度,在大多數(shù)配送過程中都需要采用冷鏈物流進行保鮮。但是,由于我國冷鏈物流技術起步較晚,技術水平和技術普及程度還比較低,給生鮮供應商的物流配送帶來很大的不利影響。
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