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擔任制定廚房各員工的具體工作計劃；

作為食堂檢驗所到廠檢驗食品的質量和數量。

在科學的營養理論指導下，營養配餐成為現代生活中一種科學健康的飲食方式，建議均衡攝取主食類、蛋白質類、蔬果類、油脂類等食物，配以豐富多樣的食材，達到均衡營養，保持健康的效果。

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在國外，營養配餐是很常見的，但在國內還沒有引起人們的重視。近幾年來，脂肪i肝、高i血i脂等飲食結構不合理引起的疾病威脅著人們的健康，尤其在大城市中更為突出。學校，機關，企業，餐飲行業對營養配餐員的需求日益增加。假如營養專i家就在你身邊，為你量身定做營養均衡的飲食，你會不會也不必為飲食搭配不均衡而煩惱呢！

配料公司配料分布情況及優勢

在查看采購訂單時，有購買經驗的人常常會感到困惑。它們購買幾百種，數量各不相同。到同一家農貿市場轉轉，選擇菜肴或原料，通常是費時的，而且勞動強度大。價格低廉，由分銷公司擁有的后臺系統提供統一的報價，并與不同的產品進行比較，可以方便地獲取采購的所有細節。

餐廳通常會準備自己的汽車，并把大量的原料運回。有些人需要租車。但配送公司有自己的物流設施，可以隨意在城市中穿梭，而且交通流量大無憂。

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乙方負責餐廳設備投資，合同期限為五年。如在此期間雙方終止合作，甲方須購買乙方投資的廚房設備，每年折舊20%，合作期滿，設備歸甲方所有，乙方須將設備清單交甲方簽字蓋章，雙方各執一份。在使用過程中，乙方負責廚房設備的維修和更新，費用自理。

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簽約協議是雙方確定合作關系的一項重要文件。很多合同公司在簽訂合同時不重視合同的一些細節，從而導致了zui終的責任。所以，要簽訂食堂合同，首先要了解一些關于合同協議的知識。

飯堂合約有沒有形狀，穩定性和品種齊全性，因為任何生產都需要利潤來維持，利潤來自哪里？它是剝削工廠工人還是從批發商和批發商那里賺取差價？那是我們公司的頭等大事。由于集中采購和批發是大型物流中心保證食品質量的關鍵。飯堂可先簽訂1-3個月的飯堂合同，再簽訂正式合同，對方才滿意。承包方可以提供廚房、廚具、食堂、員工宿舍、水電、燃料等，具體條件另行商定。