廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司單位食材配送招標

1.食堂配菜

與蔬菜生產(chǎn)基地建立長期的供需關系，根據(jù)客服部提供的客戶需求，有計劃地進行蔬菜種植，采摘前一周沒有施用不衛(wèi)生的肥料，如家禽糞便和有害的化學農(nóng)i藥，保證蔬菜的衛(wèi)生安全。

二是保證蔬菜類食品的及時采摘，保證蔬菜不會變質(zhì)，不會腐爛。

調(diào)整需求，保證蔬菜品質(zhì)，市場上買不到我們也可以供應。

第二，食堂的肉品管理

建立長期的肉品供應關系，保證肉品新鮮，防止腐爛變質(zhì)的肉品流入本公司。

二是嚴格遵守國家法律法規(guī)，肉品未經(jīng)衛(wèi)生i部門檢驗不合格，嚴禁采購。

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直接從產(chǎn)地采購，避免經(jīng)銷商從中弄虛作假，防止有毒大米和劣質(zhì)食用油流入公司。

有計劃地采購，防止物品堆積如山時間過長，導致發(fā)霉。

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檢驗結(jié)束后，蔬菜基地工作人員將蔬菜密封保鮮包裝，在銷售過程中確保其新鮮。在送到目的地后，銘智餐飲將對顧客進行不定期的回訪，以尋求顧客的意見和建議，從而改善公司的服務。

哪一個是廣州的蔬菜配送公司？事實上，毫無疑問是和康食品。經(jīng)與大企業(yè)合作，經(jīng)過短短的兩年的發(fā)展，這樣的成績是不可忽視的。隨著人們對新鮮瓜果蔬菜及健康肉食的需求日益增長，相信廣州蔬菜配送公司的發(fā)展前景將更加光明，未來配送范圍將更加廣泛，甚至有可能實現(xiàn)在全省、全國范圍內(nèi)的配送服務，到那時老百姓就能吃上放心菜、放心肉。

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如何保證食材配送企業(yè)的質(zhì)量？

分區(qū)存放，定時消毒。

根據(jù)和康食品制定的標準，蔬菜、瓜果類產(chǎn)品從收割到顧客驗收時間不超過8小時；豬肉、牛肉、三禽類產(chǎn)品位于肉類專區(qū)，從分配到交貨時間不超過5小時；干貨、調(diào)料在生產(chǎn)日期前45天以內(nèi)，在保質(zhì)期內(nèi)。肉凍存放于-25度以下的冷凍倉庫中。工廠每日清洗消毒，庫房每周消毒，凍庫每周消毒。

出口審核。

從倉庫發(fā)出的貨物要徹i底檢查，如果發(fā)現(xiàn)問題要立即召回。

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入庫驗收。

和康食品公司嚴格按照有關政策法規(guī)和產(chǎn)品特點，率i先制定了一套行業(yè)質(zhì)量驗收標準。詳情見(原料驗收分配質(zhì)量標準)

抽樣檢驗。

和康食品設有獨立的檢驗室和專i業(yè)的檢驗人員，對每一批次的食品進行抽樣檢驗，留樣登記。

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在育苗過程中，防治寒根、腐根、腐根的有機肥與床土比例一般為1∶1。施未腐熟的有機肥或過度施肥，都容易發(fā)生燒根。幼苗燒根后，葉片邊緣變黃，起皺。遇有燒根現(xiàn)象時，可在其上澆水，降低肥料濃度，同時加強通風排濕。

床土溫度低，濕度大，是造成寒根和漚根的主要原因。主要表現(xiàn)為葉片黃萎病，秧苗停止生長。防治的方法是提高苗床溫度、減少澆水次數(shù)、疏松土壤、通風降濕。

早春天氣寒冷，苗床地溫較低，根系發(fā)育遲緩，是造成僵苗形成的主要原因；后期，為抑制僵苗生長，應采取少澆水或不澆水的方法，造成干旱嚴重影響幼苗根系發(fā)育，從而導致幼苗僵苗形成。在早期要盡可能提高苗床溫度，以促進根系的發(fā)育。在苗期后期，如果苗齡較大，應降低苗床溫度，增加光照強度，延長光照時間，增加通風量，切忌采用少澆水或不澆水的方法控制苗齡。