廣東和康食品科技有限公司,蔬菜配送,是廣州較好的蔬菜配送公司食堂蔬菜配送中心
飯堂問題一度成為公司管理的一大難題,企業投入大量人力物力開辦員工飯堂,但每天還是接到員工的吐槽“飯堂少,味道差,有沙子…”等有關食品采購、食品安全、資金管理等方面的問題,都讓分管后勤的副總經理十分煩惱,經企業高層領導開會討論,企業更注重內部管理,一致決定采用飯堂外包,多方面考察和實地考察后,選擇了口碑較好的廣州銘智飯堂,實行專i業化、系統化、科學化的飯堂承包管理模式,確實讓企業在員工管理方面更加放心、放心。
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作為餐飲經營企業,和康食品單憑管理力度還是不夠,必須注重細節,受天氣影響,一些大型單位接連發生食物中i毒事件,給消費者的身心造成了嚴重影響。本著對社會負責、對消費者負責的態度,和康食品為了確保“舌塵上的安全”,不斷加強蔬菜供應基地建設,從源頭上控制食品安全,從始至終貫徹安全衛生第yi的思想,從整體管理到個人行為,嚴格按照“8 S”管理,確保食品安全,杜絕i食物中i毒,打造綠色食堂。
身為一家小餐館的劉女士,常常向丈夫抱怨買來的蔬菜不新鮮,擔心自己哪天會因為這個問題而把餐館關了。的確現在的人都崇尚健康,都怕病從頭來,所以想買的蔬菜希望是無污染,無公害的有機新鮮蔬菜。今天,不管是經營餐館還是企業員工,也只有買到新鮮蔬菜,才能留住客流,留住員工,擴大業務。那選擇哪一家蔬菜配送公司好呢?
許多企事業單位,學校工廠等大企業,經常需要購買大量的蔬菜為員工配置營養餐,但大家都擔心買不到新鮮的蔬菜,價格仍然十分昂貴,許多人表示無奈。因此如何能買到高質量的蔬菜是大家關心的問題,下面,我就和大家分享一些關于這些方面的故事。
為了進一步加強廣州食堂的食品安全監督管理,不斷規范廣州和康食品公司食堂的管理,廣州和康食品公司組織了食堂食品安全監督培訓。
會議上,廣州食堂承包公司圍繞企業食堂管理、設施設備基本要求、食品從業人員管理、食品采購與儲藏管理、食品加工管理、食品留樣等方面進行了培訓,強調企業食堂管理人員要按照"五常"(即常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律)管理思路抓好學校食堂管理,做到"六個嚴把",一是嚴把食品原料采購關,二是嚴把加工操作關,三是嚴把餐飲具、炊具清洗與消毒關,四是嚴把個人衛生關,五是嚴把病媒生物防控關。
工作壓力大的時候,一些城市上班族喜歡午飯和午飯后的休息時間,而另一些上班的白領則一想到午飯就會感到十分頭i痛:①想不出自己想吃什么;②怕吃得太多,導致身體出現不適;③中午外出吃飯沒有時間等等,這些原因導致許多上班族都想擁有自己的“午餐營養保姆”,這同樣也困擾著這些人想合伙找餐飲公司送餐或找做飯阿姨,自然而然地,這樣小份的飲食合同就很容易被白領接受。
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