廣東和康食品科技有限公司,蔬菜配送,是廣州較好的蔬菜配送公司生鮮蔬菜配送中心平臺
4.引進現代物流系統:
現代生鮮物流分撥中心、食品加工中心、生鮮冷鏈物流系統等一體化物流體系基本建成。
5.分級領導,責任明確:
按照“統一領導、分級管理、指導協調、各級負責”的原則,根據食品安全事故的范圍、性質和危害程度,對重大食品安全風險實行一票否決。
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6.食品安全責任i:
重大食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職行為的,依照有關法律、法規的規定追究相關責任人的責任。
7.大規模采購具有質量和價格上的優勢:
同國內多家知i名糧食、食品生產企業建立了合作關系,簽訂全年采購合同,形成規模統一采購,源頭采購,品種、價格、數量、質量上突出優勢。
[供應過程]
廣州糧油蔬菜餐廳承包公司以新鮮,環保,衛生,平價為宗旨,每日專車準時送貨到家。
由你公司對蔬菜、食品的質量進行檢驗,如有不合格的食品,可包退包換,待更換的食品在你公司規定的時間內送到,不影響廚房工作。
廣州餐廳承包公司所供應食品的價格由雙方根據市場價格進行調整,調整時間由雙方商定。
[分發模式]
直接配送:所需蔬菜和食品經公司人員挑選,檢驗,包裝后送至各企業單位。
二、半成品配送:所需蔬菜食品及肉品均經公司 QC檢查合格,蔬菜去根,去葉,肉去皮,洗凈包裝送至各企業單位。
三、精細配制:所需蔬菜食品及肉制品經本公司 QC檢查合格,蔬菜去根,去葉,肉去皮,洗凈后由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀,經油水程序加配各種佐料和輔料(如:配鹽、醬油、味精、生姜、蔥、蒜等)送至各企業單位。
確保在廣州,番禺,南沙,天河,海珠,荔灣,越秀,廣州開發區,廣州餐廳,廣州餐廳的承包,廣州蔬菜配送做到讓客戶安全放心。
嚴格食品采購關,確保食品質量。飲食管理方面,有專人負責采購的各類食品質量,嚴禁采購過期、變質的大米、肉類等食品,盡量采購時令蔬菜,反對采購反季節蔬菜,zui好購買當年菜農自己種植的綠色蔬菜。
提倡“光盤行動”。飯堂員工根據就餐人數定餐,保證飯菜的質量和數量,并提倡每位員工從自己做起,從點點滴滴做起,在飯堂就餐時互相調節,合理分配,做到處處不留剩飯,減少浪費。多種形式,調整飲食比例。
改善飲食結構,改善飲食習慣,針對夏季大部分員工食欲減退的情況,配菜人員盡量搭配清淡,營養豐富,有益于健康安全的食品。
強化食堂員工的素質教育。餐廳員工應經常學習食品衛生安全知識,并注意個人衛生,工作時要穿著整潔的工作服、帽子,定期進行體檢,做到持證上崗。
您好,歡迎蒞臨和康食品,歡迎咨詢...