廣東和康食品科技有限公司，蔬菜配送，是廣州較好的蔬菜配送公司海珠蔬菜配送招標

伴隨著社會經濟的發展，人民生活水平的提高，人們對衣食住行都有了更高的要求。古往今來，人以食為天，對飲食的追求是一味的執著，不僅注重色、香、味，更注重其營養成分，目前對食物的要求又多了兩個，即使是日常工作中對每天就餐地點的要求也只有高不低。

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據介紹，我國學校、企業事單位和其他組織難以顧及餐廳的規范管理，一度成為餐廳發展的短板而不得不外包，餐廳承包卻魚龍混雜，因餐廳所引發的糾紛層出不窮，擁有綠色、安全、管理規范的專i業餐廳管理公司進行承包餐廳一直是眾多企事業單位的迫切需要。

[供應過程]

廣州糧油蔬菜餐廳承包公司以新鮮，環保，衛生，平價為宗旨，每日專車準時送貨到家。

由你公司對蔬菜、食品的質量進行檢驗，如有不合格的食品，可包退包換，待更換的食品在你公司規定的時間內送到，不影響廚房工作。

廣州餐廳承包公司所供應食品的價格由雙方根據市場價格進行調整，調整時間由雙方商定。

[分發模式]

直接配送：所需蔬菜和食品經公司人員挑選，檢驗，包裝后送至各企業單位。

二、半成品配送：所需蔬菜食品及肉品均經公司 QC檢查合格，蔬菜去根，去葉，肉去皮，洗凈包裝送至各企業單位。

三、精細配制：所需蔬菜食品及肉制品經本公司 QC檢查合格，蔬菜去根，去葉，肉去皮，洗凈后由員工切配成塊、絲、片、段、沫等形狀，經油水程序加配各種佐料和輔料(如：配鹽、醬油、味精、生姜、蔥、蒜等)送至各企業單位。

確保在廣州，番禺，南沙，天河，海珠，荔灣，越秀，廣州開發區，廣州餐廳，廣州餐廳的承包，廣州蔬菜配送做到讓客戶安全放心。

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食配公司關于生鮮食材的選擇和配貨標準

對于食配公司來說，每天經手的食材有成百上千種，在這個過程中要確保所經手的食材是否新鮮以及食材的各種含量是否符合國家規定標準，一些常見的食材品類中，食材配送公司是如何在大量食材之中鑒別食材的好壞以及又是如何進行配貨的呢？

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生鮮食材選擇

關于中醫i療法里面的望聞問切其實同樣適用于食材，觀其色、聞其味、問其源、然后進行抽樣檢查。無論是蔬菜還是肉類，第yi看其顏色是否鮮艷，而不是暗沉無光澤。第二聞其味道，只要有丁點刺激性味道，對于食配公司來說都是不予通過的。第三問其源頭，食材的產地也是確保食材安全的重要一環，符合標準的產地或加工地需要什么樣的資質條件，經驗豐富的食材配送公司都是有自己的記錄的。zui后就是抽樣檢查，大批量的食材不太可能實現全部檢查，只能是通過抽樣檢查篩選合格產品。zui后在分揀的過程中進行二次篩選。

配貨標準

按箱、袋、斤/公斤進行質量和數量規范

按距離、規定時間、交通環境安排車輛和發車時間及路線規劃

按品種特性進行分類包裝及擺放