廣東和康食品科技有限公司，飯店蔬菜配送，是廣州較好的蔬菜配送公司海珠蔬菜配送機構(gòu)

高粱米：別名：蜀黍，高粱，蘆粟，桃粟，蜀黍，木稷，蘆粟，番黍，葦草)高粱有紅，有白；紅者又稱酒高粱，主要用來釀酒，白者作食，性溫甘澀。根據(jù)性狀和用途的不同，高粱可分為食用高粱、糖用高粱、竹用高粱。高粱是釀酒，制醋，提取淀粉，加工飴糖的原料。

餐廳公司：高粱脫殼后的高梁米，子粒呈橢圓形、倒卵形或圓形，大小不一，顏色為白色、黃色、紅色、褐黑色，一般隨種皮單寧含量的增加由淺到深。按照胚乳的結(jié)構(gòu)可分為粉質(zhì)、角質(zhì)、蠟質(zhì)、爆粒等形體，根據(jù)顏色又有白胚與黃胚之分。

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香米：香米是稻谷的一種，這種稻谷長在地里有一種芳香，抽穗揚花時香味特別強烈。碾碎的香米粉雪白地滾圓，做成了一道飯香。

陰米：陰米是經(jīng)過加工的一種大米。用洞庭湖區(qū)優(yōu)i質(zhì)晚糯米蒸熟后陰干，以綠色食i品為特色，有香味，單用煮粥或與綠豆同煮均可。用沸水沖熟后的稀飯做快餐。也可以用沸水煮米或用炒粉煮食，有暖脾、補中益i氣等功效。

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菠菜：

鳳梨可以清除人體腸胃中的熱毒，可防止便i秘，令人容光煥發(fā)，被稱為腸胃熱毒的“清工”。鳳梨葉子含有一種類胰島素樣物質(zhì)，可穩(wěn)定血糖；鳳梨含有多種維生素，可預(yù)防口角i炎、夜盲癥；鳳梨還含有豐富的抗i氧化成分，具有抗i衰老、促進細胞增殖的作用，既可激i活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦提前老化。在春夏季節(jié)，菠菜要洗凈，用沸水焯一下，瀝乾水分，配以調(diào)料制成涼拌菜，其中以菠菜拌豆干的療i效尤為顯著。

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糙米：

糙米相對于白米而言富含大量的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，因此糙米一直是一種健康食品。糙米富含豐富的維生素 B和E，能促進血液循環(huán)，源源不斷地向腸道輸送能量，能促進腸道有益菌的繁殖，預(yù)防便i秘和腸i癌。食法：將糙米煮成粥，即可。

蜂蜜：

蜜糖富含氨基酸、維生素，可促進人體良性循環(huán)；蜜糖中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，才能給腸道提供良好的休息環(huán)境，使之神清氣爽，又稱胃腸“養(yǎng)顏液”。喝一勺蜂蜜泡水即可達到潤腸、美容之效。

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食配公司關(guān)于生鮮食材的選擇和配貨標(biāo)準(zhǔn)

對于食配公司來說，每天經(jīng)手的食材有成百上千種，在這個過程中要確保所經(jīng)手的食材是否新鮮以及食材的各種含量是否符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，一些常見的食材品類中，食材配送公司是如何在大量食材之中鑒別食材的好壞以及又是如何進行配貨的呢？

生鮮食材選擇

關(guān)于中醫(yī)i療法里面的望聞問切其實同樣適用于食材，觀其色、聞其味、問其源、然后進行抽樣檢查。無論是蔬菜還是肉類，第yi看其顏色是否鮮艷，而不是暗沉無光澤。第二聞其味道，只要有丁點刺激性味道，對于食配公司來說都是不予通過的。第三問其源頭，食材的產(chǎn)地也是確保食材安全的重要一環(huán)，符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地或加工地需要什么樣的資質(zhì)條件，經(jīng)驗豐富的食材配送公司都是有自己的記錄的。zui后就是抽樣檢查，大批量的食材不太可能實現(xiàn)全部檢查，只能是通過抽樣檢查篩選合格產(chǎn)品。zui后在分揀的過程中進行二次篩選。

配貨標(biāo)準(zhǔn)

按箱、袋、斤/公斤進行質(zhì)量和數(shù)量規(guī)范

按距離、規(guī)定時間、交通環(huán)境安排車輛和發(fā)車時間及路線規(guī)劃

按品種特性進行分類包裝及擺放

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貯藏分送箱，其特征在于：分揀箱體包括分揀箱體，分揀箱體設(shè)置為方格或矩形殼體，分送箱體的上、下分設(shè)有上箱體和下箱體，分送箱體上設(shè)有儲物架組件。該儲物架組件包括一支承框架，該支承框架包括一橫向支桿和一縱向支撐桿，該支撐桿設(shè)有一凹槽，所述輸送箱體內(nèi)設(shè)有一凹槽。技術(shù)整體結(jié)構(gòu)設(shè)計巧妙，結(jié)構(gòu)緊湊，實用性強；技術(shù)方案中支撐框架為活動架，根據(jù)實際需要在箱體內(nèi)上下調(diào)整；技術(shù)方案設(shè)置了電子標(biāo)簽，顯示蔬菜的種類、重量及投放時間，從箱體上清晰地看到蔬菜的種類和數(shù)量，便于分類整理。

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目前蔬菜保鮮配送領(lǐng)域的貨物配送方式是采用聚苯i乙烯泡沫保護袋或簡易塑料箱體，不僅包裝效率低，而且運輸過程中容易變質(zhì)甚至變壞，因此迫切需要一種新的技術(shù)方案來解決上述技術(shù)問題。

多用保鮮箱，本機整體結(jié)構(gòu)設(shè)計巧妙、緊湊，成本較低，且采用延長保質(zhì)時間的技術(shù)方案，內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)置合理，針對不同蔬菜，可分割大小空間，結(jié)構(gòu)緊湊。為達到以上目的，本技術(shù)提出了以下技術(shù)方案：一種多功能保鮮配送箱，其特征在于：一種配送箱體包含一配送箱體，該配送箱體設(shè)置為正方形或矩形殼體，在配送箱體的上方和下方分別設(shè)有上蓋和下蓋，在配送箱體上設(shè)有一個儲物架組件。