廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司番禺食材配送中心
和康食業(yè)是專i業(yè)從事團(tuán)膳經(jīng)營的餐飲企業(yè)。銘智從事餐飲行業(yè)多年,由餐飲界的精英組成。公司設(shè)有高i級營養(yǎng)師,專i業(yè)營養(yǎng)師為不同的顧客提供營養(yǎng)美味的配方。提倡均衡營養(yǎng)的飲食結(jié)構(gòu),注重外表內(nèi)質(zhì)的飲食特點(diǎn),時(shí)時(shí)保證新菜上市,并能完全按照顧客的需要進(jìn)行高度個(gè)性化的生產(chǎn),從而滿足不同顧客的需求,確保人們每天從飲食中得到所需的各種營養(yǎng)素。
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和康食品業(yè)廣州蔬菜配送公司,也是一家提供肉類配送服務(wù)的專i業(yè)物流公司,以專i業(yè)化的運(yùn)作模式與物流公司合作,成為多家大型企業(yè)的長期合作伙伴。
安全,健康,價(jià)廉是和康食品的顏色,在配送環(huán)節(jié)也有重重保障。第yi步,將訂單整理后發(fā)送給蔬菜基地,由其提交數(shù)據(jù)并提供支持,并負(fù)責(zé)配送。在發(fā)貨前,蔬菜、水果或肉類都會經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn),甚至?xí)埖谌綑?quán)i威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),經(jīng)過多次檢驗(yàn)才能保證安全。
是搞好蔬菜的源頭供應(yīng)
一般而言,佛山大型蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地,或者是自負(fù)盈虧,或者與農(nóng)民合作。有蔬菜生產(chǎn)基地的配送公司不僅可以很好地掌握蔬菜的種植、施肥、播種、采摘等環(huán)節(jié),還可以保證蔬菜種植的安全性。比之市場上的蔬菜,價(jià)格更具優(yōu)勢。由于大多數(shù)蔬菜配送公司的基地都離公司不遠(yuǎn),從而保證了蔬菜的新鮮。
保證工廠食堂用餐質(zhì)量:這點(diǎn)對于承包企業(yè)食堂非常重要,只有保證工廠員工用餐質(zhì)量,才能達(dá)到顧客滿意的目的。
二、餐廳員工管理:工廠餐廳對員工進(jìn)行入職培訓(xùn),要求員工具備餐廳高i級技師及營養(yǎng)師證書。
每年開展職工營養(yǎng)攝入狀況專項(xiàng)調(diào)查。并聘請專i業(yè)營養(yǎng)師,為企業(yè)員工改善飲食。
廠里食堂承包的過程中的許多細(xì)節(jié)都很重要,特別是食品衛(wèi)生安全方面,和康食品十分嚴(yán)格。所以如果企業(yè)單位、公司有外包食堂的意愿,請聯(lián)系銘智餐飲,我們會根據(jù)您的需要,制定出相應(yīng)的食堂承包計(jì)劃。
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視形狀
通常為常規(guī)栽培、未經(jīng)激i素等化學(xué)成分處理的形狀正常的蔬菜,可放心食用。送菜公司提醒:“反常”蔬菜可能是用激i素處理過的,如韭菜,當(dāng)其葉特別寬大,比一般寬韭菜還寬1倍,在栽培過程中可能用過激i素。不加激i素的韭菜葉較窄,食用時(shí)香味濃郁。
可視性
氮(如尿素、硫酸銨等)施用過多,會導(dǎo)致蔬菜硝i酸鹽污染較為嚴(yán)重。在送菜企業(yè)的市場抽檢中發(fā)現(xiàn),菜根、薯芋、綠葉菜、白菜、蔥蒜、豆類、瓜類、食用菌等都屬于蔬菜類。蔬菜根、莖、葉的污染程度遠(yuǎn)高于花、果、籽。這一規(guī)律可指導(dǎo)人們正確食用蔬菜,盡量多吃瓜、果、豆、黃瓜、毛豆、香菇等蔬菜。不少消費(fèi)者認(rèn)為,蔬菜葉子的蟲洞較多,說明吃這道菜是安全的。事實(shí)上,這是不可靠的。植物是否易受蟲害,取決于其不同成分和氣味的特異性。有些蔬菜尤其受歡迎,有名的有青菜、白菜、白菜、白菜、花菜等。要經(jīng)常噴藥防治,必然會成為嚴(yán)重污染的“多藥蔬菜”。不同蔬菜施用的化肥數(shù)量也不同。
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送菜公司教您選購注意事項(xiàng)
破蘿卜絲
帶裂心的蘿卜或瓜類至好不要吃,很有可能是受到了嚴(yán)重的蟲害,或者是由于人為的不正常種植過程。
過淡綠色葉菜
溫室內(nèi)蔬菜的生長遠(yuǎn)比直接光照下好看誘人,葉色淺,但營養(yǎng)成分與自然生長的應(yīng)季蔬菜相比是無法相比的。因此買綠葉菜要選深色的。
黃瓜長長
買回來的黃瓜放一晚上,第二天就“長”大了,這一定是用過激i素的擴(kuò)張劑。
氣味難聞
不像香菜、茴香等蔬菜本身就有臭味,農(nóng)i藥殘留多,或者使用了劣質(zhì)農(nóng)i藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買前可以先拿起來聞一下。
菜農(nóng)們在配送過程中獲得了部分利潤,農(nóng)產(chǎn)品市場混亂,農(nóng)民的利潤微薄,市民無法有效地辨別質(zhì)量,即使花高i價(jià)也買不到優(yōu)i質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。要使城鄉(xiāng)結(jié)成更緊密的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),至大限度地減少中間流通環(huán)節(jié),提高農(nóng)民收入,從而改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而不是依靠過度規(guī)模生產(chǎn)來增加少數(shù)農(nóng)民的收入,把沒有生存技能的農(nóng)民變成市民,給城市帶來過重的負(fù)擔(dān)。
廣州蔬菜經(jīng)銷有一定的檢測設(shè)備,能檢測出農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及是否含有農(nóng)i藥殘留,而這種檢測有可能隨時(shí)終止它們之間的運(yùn)輸關(guān)系,他們自然會關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,特別是農(nóng)i藥殘留問題;如果蔬菜打了農(nóng)i藥,而且超過了國家標(biāo)i準(zhǔn),就會預(yù)測一些不好的事情發(fā)生,他們會自覺地不把這些農(nóng)產(chǎn)品送到城市。在這種綠色運(yùn)輸體系下,這種隨時(shí)終止合作的管制行為是保持農(nóng)產(chǎn)品持續(xù)質(zhì)量安全、提高農(nóng)民責(zé)任意識的有效手段。
越來越多的廣州蔬菜配送會員加入,開始體驗(yàn)、訂購健康的綠色蔬菜食品,盡管感知農(nóng)場推廣的目標(biāo)還很遠(yuǎn),但廣州的蔬菜配送仍本著勤儉節(jié)約的精神,希望大家都能吃到清凈的綠色蔬菜!
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