廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司增城單位食材配送公司

解決方法：采購是一個(gè)雙贏的過程。利益是相對(duì)的。只有找到平衡點(diǎn)并保持供應(yīng)商的合理利潤率，才能維持雙方長期穩(wěn)定的合作。合作是為了一起賺別人的錢，而不是一味想著怎樣從對(duì)方身上榨取利益。供應(yīng)商做生意也是為了賺錢，沒有利潤空間，合作過程中自然會(huì)出現(xiàn)問題。

每次進(jìn)貨時(shí)都要查驗(yàn)貨品質(zhì)量

供應(yīng)商頭一次給你看貨品時(shí)，一定是質(zhì)量好而且價(jià)格便宜的，但合作過幾次后，他們會(huì)提升價(jià)格，有些甚至還會(huì)在質(zhì)量上動(dòng)手腳。

解決方法：千萬不能掉以輕心，每次進(jìn)貨時(shí)都要查驗(yàn)供應(yīng)商提供過來的貨品的質(zhì)量。

 采購工作要有記錄，要經(jīng)?？偨Y(jié)匯報(bào)和分析

采購是一個(gè)非常感敏的部門，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈在這里開始，采購每購回的物料不僅僅是花掉的公司的錢，很多時(shí)侯是采購花出的錢掌握著這個(gè)企業(yè)的生死興衰，因此采購工作要有記錄，要經(jīng)常總結(jié)匯報(bào)和分析，這可能會(huì)讓采購員覺得很繁雜，很不適應(yīng)，但有有時(shí)候，鐵定如山的記錄會(huì)勝過口言巧語的編導(dǎo)。

解決方法：要想簡單的記錄采購工作和分析匯總采購數(shù)據(jù)，建議用生鮮配送app，隨時(shí)隨地手機(jī)創(chuàng)建采購單，隨時(shí)隨地查看訂單匯總和庫存余量，采購單可以一鍵發(fā)送給供應(yīng)商，自動(dòng)**財(cái)務(wù)、倉庫，一張采購單可分時(shí)段分批完成采買、入庫。

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      有了業(yè)務(wù)的持續(xù)增長，就可以開始著手供應(yīng)鏈的管理，的就是庫存管理，10個(gè)電商9個(gè)死于庫存，創(chuàng)業(yè)初期訂單量小，沒有采購優(yōu)勢(shì)，服務(wù)的餐廳、商超等客戶經(jīng)常因?yàn)橛唵尾环€(wěn)定，為了降低庫存下單會(huì)偏保守，那么就需要配送公司進(jìn)行補(bǔ)貨，客戶不預(yù)定儲(chǔ)備的補(bǔ)貨商品時(shí)，又會(huì)加劇庫存的損耗，生鮮放兩本就無法售賣了，終只能白白損耗掉。

還有一種情況，當(dāng)你去批發(fā)市場拿貨時(shí)，對(duì)方只愿按一箱箱的售賣，這也會(huì)導(dǎo)致庫存產(chǎn)生。這些情況表面上看是為了應(yīng)對(duì)不確定的補(bǔ)貨，以及希望通過規(guī)模采購降低采購成本，實(shí)際上差生的損耗會(huì)吃掉大部分的利潤，再減扣掉場地租金和人工，基本上就可能虧損了。前端的客戶開發(fā)上，盡可能的去找同一類客戶，這類客戶的需求類似，無論是截止下單的時(shí)間，配送的時(shí)間，以及采購的品類，都會(huì)讓你的供應(yīng)鏈管理變得簡單，從而提高利潤。

     再者是供應(yīng)鏈的系統(tǒng)，能夠把你的下單、采購、庫存、分揀、配送、售后各個(gè)環(huán)節(jié)管理起來，供應(yīng)鏈系統(tǒng)解決以下幾個(gè)問題，一個(gè)是讓操作更簡單，比如商城不用每天去催單，還要人工進(jìn)行匯總，不僅容易出錯(cuò)也耗費(fèi)時(shí)間，商城很容易通過強(qiáng)制截止下單，養(yǎng)成很好的習(xí)慣。

易出錯(cuò)

　　受行業(yè)特性影響，生鮮分揀工作都是半夜進(jìn)行。這個(gè)時(shí)候的人處于疲勞狀態(tài)，注意力難以高度集中，人工操作放錯(cuò)框的情況難以避免。即使出庫檢驗(yàn)的時(shí)候，也只是發(fā)現(xiàn)商品出錯(cuò)，無法核對(duì)商品重量。導(dǎo)致客戶接收到商品后，發(fā)現(xiàn)斤兩數(shù)不對(duì)，引發(fā)售后糾紛，流失客戶。

　　2、成本增加

　　在分揀過程中，隨意扒皮、切削的情況屢見不鮮。也有的為了便于核算好出庫，原本20.1斤的青菜被當(dāng)成20斤配送給客戶。看似不多的數(shù)量，但是日積月累下來，也是不少的成本。

　　3、責(zé)任不清

　　人無完人是個(gè)人總是會(huì)犯錯(cuò)的。由于整個(gè)配送環(huán)節(jié)參與的人多，一旦某一環(huán)節(jié)出錯(cuò)，無法追究到個(gè)人，導(dǎo)致各個(gè)部門相互推脫，不了了之。追究了半天，也不知道具體哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，無法優(yōu)化，導(dǎo)致此類情況再次發(fā)生也無計(jì)可施wujikeshi。

　　分揀環(huán)節(jié)出問題，根本原因在于靠人工、人腦是不可靠的。是個(gè)人就難免會(huì)犯錯(cuò)，但系統(tǒng)不會(huì)，數(shù)據(jù)不會(huì)。為了解決分揀難這一問題，觀麥科技研發(fā)的生鮮配送管理系統(tǒng)，不僅可以幫助企業(yè)解決分揀難題，還可以幫助客戶輕松實(shí)現(xiàn)下單、采購、分揀、配送等全過程的信息化管理。幫助企業(yè)減少出錯(cuò)率，提高工作效率，加速企業(yè)發(fā)展faz。