廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司黃埔老人院食材配送電話

電商模式。如今已經(jīng)出現(xiàn)了很多專門從事生鮮蔬菜配送的電商平臺(tái)，這種模式可以讓消費(fèi)者體驗(yàn)網(wǎng)購的方便。但是這種模式依然存在客戶群體小的問題。蔬菜配送對(duì)于時(shí)效性有比較高的要求，配送效率要快。

蔬菜配送電商要實(shí)現(xiàn)快速配送，就必須多建設(shè)配送中心，這就要求電商平臺(tái)有比較強(qiáng)的實(shí)力。小型的蔬菜電商很難打開市場，發(fā)展受限。

要想做好蔬菜配送生意就要選擇適合自己的模式。

對(duì)于進(jìn)入這一行業(yè)的配送商來說，為企業(yè)、學(xué)校的食堂進(jìn)行配送是非常不錯(cuò)的選擇。這種模式配送關(guān)系比較穩(wěn)定，只要蔬菜質(zhì)量過關(guān)，服務(wù)做得好，很容易開拓市場。

可以使用生鮮配送系統(tǒng)，客戶下訂單更方便，配送全過程可以得到監(jiān)管，控制損耗，有效降低成本。

配送商要想得到比較好的發(fā)展，就必須選擇適合自己的模式。觀麥建議要對(duì)當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行考察，了解客戶需求。做足充分的準(zhǔn)備，才能選好經(jīng)營模式。

無論哪種模式，都要保證蔬菜質(zhì)量，做好配送服務(wù)，這樣擁有良好的口碑，發(fā)展才會(huì)更順利。

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食堂為什么要選擇食材配送公司？

首先，食材配送公司可以省時(shí)省力。

食堂每天要做的工作有很多，食材采購、食材清洗處理、菜品烹飪、衛(wèi)生消毒等。

如果是小飯?zhí)茫话銜?huì)雇一個(gè)阿姨或廚師負(fù)責(zé)這些事情，不過這種飯?zhí)眯枨罅啃。臼前⒁袒驈N師早上去菜市場采購，一般不需要食材配送。

如果是幾十人、幾百人甚至幾千人的大飯?zhí)茫筒恢惯@些工作了。

餐具清洗消毒、配餐、應(yīng)對(duì)上級(jí)及相關(guān)部門的衛(wèi)生消防等各項(xiàng)檢查、就餐人員滿意測評(píng)、倉庫管理還有各項(xiàng)行政工作，這樣樣都是工作量。

如果選擇食材配送公司，飯?zhí)美锏娜藛T可以大量節(jié)約食材采購和食材粗加工的時(shí)間，做好衛(wèi)生、消防、成本等其他方面的管理。

其次，的人做的事。

飯?zhí)蔑嬍嘲踩枰肿⒁猓坏┏霈F(xiàn)食品事件，涉及人員多。像我們康來福配送食材之前一定會(huì)做好檢測，比如蔬菜，我們?cè)诨睾团渌椭行亩紩?huì)進(jìn)行農(nóng)殘檢測，食材安全的情況下才會(huì)入庫，之后安排配送，比如肉類，我們是跟正規(guī)大型屠宰場合作，一定要有動(dòng)物檢疫合格證明，日常檢驗(yàn)含水量，避免注水肉，我們還會(huì)跟第三方機(jī)構(gòu)合作做檢測。這些工作如果由食堂去做，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，對(duì)飯?zhí)霉芾砣藛T來說，工作成績不明顯。

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      有了業(yè)務(wù)的持續(xù)增長，就可以開始著手供應(yīng)鏈的管理，的就是庫存管理，10個(gè)電商9個(gè)死于庫存，創(chuàng)業(yè)初期訂單量小，沒有采購優(yōu)勢，服務(wù)的餐廳、商超等客戶經(jīng)常因?yàn)橛唵尾环€(wěn)定，為了降低庫存下單會(huì)偏保守，那么就需要配送公司進(jìn)行補(bǔ)貨，客戶不預(yù)定儲(chǔ)備的補(bǔ)貨商品時(shí)，又會(huì)加劇庫存的損耗，生鮮放兩本就無法售賣了，終只能白白損耗掉。

還有一種情況，當(dāng)你去批發(fā)市場拿貨時(shí)，對(duì)方只愿按一箱箱的售賣，這也會(huì)導(dǎo)致庫存產(chǎn)生。這些情況表面上看是為了應(yīng)對(duì)不確定的補(bǔ)貨，以及希望通過規(guī)模采購降低采購成本，實(shí)際上差生的損耗會(huì)吃掉大部分的利潤，再減扣掉場地租金和人工，基本上就可能虧損了。前端的客戶開發(fā)上，盡可能的去找同一類客戶，這類客戶的需求類似，無論是截止下單的時(shí)間，配送的時(shí)間，以及采購的品類，都會(huì)讓你的供應(yīng)鏈管理變得簡單，從而提高利潤。

     再者是供應(yīng)鏈的系統(tǒng)，能夠把你的下單、采購、庫存、分揀、配送、售后各個(gè)環(huán)節(jié)管理起來，供應(yīng)鏈系統(tǒng)解決以下幾個(gè)問題，一個(gè)是讓操作更簡單，比如商城不用每天去催單，還要人工進(jìn)行匯總，不僅容易出錯(cuò)也耗費(fèi)時(shí)間，商城很容易通過強(qiáng)制截止下單，養(yǎng)成很好的習(xí)慣。