廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司增城食堂承包公司

食堂的消費(fèi)食堂主要是餐飲消費(fèi)，大部分食堂配套有商店或小賣部供日用品消費(fèi)。食堂收款一般是現(xiàn)金結(jié)算，日清月結(jié)，不賒賬。收款方式分兩種：

飯卡消費(fèi)和現(xiàn)金消費(fèi)。

中國絕大部分院校或有一定規(guī)模的食堂都采用IC卡消費(fèi)，衛(wèi)生干凈免找零錢的麻煩，多數(shù)學(xué)校采用新開普售飯系統(tǒng)。  

  食堂食堂的影響米飯自動(dòng)生產(chǎn)線 因?yàn)槭程玫恼甲鶈栴}以及衛(wèi)生問題在中國的大學(xué)院校比較普遍，有人為此專門寫了《大學(xué)食堂進(jìn)行曲》一歌，歌詞表達(dá)了作者對食堂占座問題及衛(wèi)生問題的不滿，以及無法改狀的無奈。

大力發(fā)展居民食堂的意義如下：大力發(fā)展居民食堂，能夠改良居民用餐模式，實(shí)現(xiàn)“菜籃子工程”精細(xì)化為“菜盤子工程”。菜市場的零售需求減少，必然降低城市中食品原材料對各菜市場零售商的物流配送壓力，從而有利于緩解城市的交通壓力。大力發(fā)展居民食堂能夠從源頭改良生活垃圾形態(tài)和排放途徑，居民生活垃圾當(dāng)中的食物殘?jiān)墒程眉信欧牛苊饬擞擅繎艟用裼盟芰侠澄餁堅(jiān)稚⑴欧?，城市居民生活垃圾分類更易操作，有利于解決垃圾排放回收的難題，從而打造城市居民節(jié)能、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展生活模式。

食堂應(yīng)注重發(fā)展的中式快餐。的中式快餐應(yīng)以新鮮的植物果實(shí)、莖、葉、根、谷物、谷物胚芽為主食，輔以肉類食品、昆蟲食品，葷素搭配，即應(yīng)適合靈長類的飲食習(xí)慣，保證提供充足的天然維生素C。

歡迎咨詢廣東和康了解更多增城食堂承包公司

廣東和康食品科技有限公司，職工食堂承包，是廣州較好的食堂承包公司

企業(yè)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的食堂應(yīng)該具備什么條件?

企業(yè)食堂是為員工提供飲食的公共場所，其各方面都有比較嚴(yán)格的要求，一般來說，企業(yè)食堂至少應(yīng)該具備以下條件才能運(yùn)行：

1、各項(xiàng)證照齊全合格。

2、餐廳工作人員每年必須進(jìn)行健康檢查，符合健康標(biāo)準(zhǔn)的員工方可在餐廳工作。

3、餐廳采購的食品以及采購食品所用的運(yùn)輸、裝運(yùn)工具必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

4、保持環(huán)境整潔：餐廳及用于運(yùn)輸、貯存、加工食品的場所、設(shè)施應(yīng)當(dāng)保持清潔，應(yīng)當(dāng)保持通風(fēng)良好。

5、配備勞保防護(hù)用品：人員應(yīng)當(dāng)穿著的工作服，發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi),在加工和銷售食物必須帶口罩。

6、設(shè)置清洗池：蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，清洗食物的水池不得清洗其他雜物。

7、設(shè)置明顯標(biāo)識(shí)：用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

8、配備消毒和儲(chǔ)存設(shè)施：消毒后的餐飲具必須貯存在餐具保潔柜內(nèi)備用。

主題餐廳掀起餐飲風(fēng)潮，食堂承包方如何涵蓋主題經(jīng)營 

主題餐廳是一種非常受歡迎的餐廳新形式，各種主題的、裝修優(yōu)雅的餐廳出現(xiàn)在大眾的視線中。有以漫畫為主題的，有以船塢為主題的，各色主題餐廳的出現(xiàn)很好的滿足了各種不同性格不同時(shí)尚品味的食客駐足停留。能夠吸引到各種不同性格的食客，正是主題餐廳的優(yōu)勢所在。

食堂承包方如何涵蓋主題經(jīng)營呢？

食堂承包方承包的主要是企業(yè)或?qū)W校的食堂，就需要根據(jù)被承包方的特點(diǎn)，來經(jīng)營主題食堂。食堂承包方承包一家公司的食堂，首先要考慮體現(xiàn)該公司的企業(yè)文化，在菜名上、菜品內(nèi)容上、總體布局和設(shè)計(jì)上，圍繞該公司的企業(yè)文化去打造食堂。

例如，體育類公司就突出體育方面的企業(yè)文化，金融行業(yè)就突出金融行業(yè)的文化。另外，可利用節(jié)日活動(dòng)（如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日）、特別日（如父親節(jié)、母親節(jié)）、公司組織的活動(dòng)（如慶祝某項(xiàng)重要合作）等，展開主題經(jīng)營活動(dòng)。打造員工食堂是一件極富想象力的工程，要深入了解被承包方企業(yè)的企業(yè)文化，在此基礎(chǔ)上為其打造適合的主題食堂。

歡迎咨詢廣東和康了解更多增城食堂承包公司