廣東和康食品科技有限公司，食材配送，是廣州較好的食品配送公司寧西單位食材配送聯系方式

于人們日常生活的節奏日益加快，各種配送服務行業便迎來了迅速發展的時間。

蔬菜作為一種與人們一日三餐密切相關的產品，在配送行業中具有的發展前景。

那么蔬菜配送生意經營模式有哪些呢？我們又該如何選擇適合自己的模式？

目前比較成熟的蔬菜配送生意經營模式有三種，面對個人、面對企業以及面對網絡。這三種基本囊括了所有的顧客群體，他們各有各的優勢與不足。

如果是面對個人配送，對于經營者有顯而易見的短板，即不穩定性。因為這類模式的主要受益人是大城市里面的上班族，市場空間有限，訂單分布較散，不宜于大規模發展。

如果是向企業配送，它的優點在于穩定性強且需求量大。但由于量大也會面對很多運營上的問題，例如人力成本高、損耗大等。所以，對于選擇進行企業級配送的從業者來說，選擇一個好的生鮮配送系統能夠幫助解決大部分煩惱。

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近段時間，生鮮電商行業發展得越來越好，但與之相關的生鮮配送發展卻也不容易，那么，生鮮配送應該怎么做呢?

一、挖掘市場機遇

當涉足生鮮配送行業之前，無論你是新興創業者或是已經入局其中的老玩家，企業必須時刻保持對市場大環境做一個認知的更新。

1、了解市場現狀

市場現狀包括目標市場的范圍、能利用的銷售渠道、市場的競爭狀況以及市場環境的復雜程度等。

2、了解周邊的居住情況

要清楚當地的人口總數，以及他們的收入水平、消費能力、消費習慣等情況，確定自己的目標消費者。為了獲取有用的信息，可以采用抽樣調查法、問卷式調查法、走訪觀察法、調閱案卷法等，盡可能多的采集信息，再從當中篩選出無效信息，總結出有用的信息。

3、細分目標人群

對目標市場的人群進行進一步的細分，根據他們的職業、消費能力等，將他們分為幾個小群體。

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現在生鮮配送好的平臺是什么?

1、B端

在做生鮮配送中，也分為B端和C端兩種類型，B端主要就是指面對企業進行生鮮配送服務的企業。

目前國內做的比較好的就是蜀海和美菜網了。蜀海是主要采購食材的平臺。對于食材的要求、以及商品的質量等都有比較高的要求。而美菜網則是主要以中小餐廳為主，主要是對多個企業用戶來進行服務。

2、C端

C端中就有很多生鮮配送平臺，比如興盛優選、京東到家、盒馬鮮生之類的，這些都是C端中做的比較好的平臺。不過C端中需求大，所以競爭也更加大。

如果企業沒有一定的優勢和實力，很難在其中生存下來，獲得新的發展!