夏季來臨，萬物生長，我們所能知道的瓜果蔬菜也變得多了起來，眾所周知，瓜果里面含有豐富的維 C等微量元素，所以很多營養專家也推薦我們日常生活中多吃一些瓜果蔬菜。但是事實上面對市場上可供選擇的各種蔬菜，其實并非所有人都適合大家吃的，比如這4類蔬菜，里面可能含有很多毒素，吃進身體后很容易中毒，大家盡量避開。
鮮嫩的黃花菜
不知大家有沒有在菜市場見過這種蔬菜？做為一種蔬菜，往往有很多人非常愛吃，而且其口感也比較特別，但是大家要注意，在日常生活中我們可以吃黃花菜，但是千萬不能吃新鮮的黃花菜，因為它是一種花的花蕊，它在新鮮的時候會含有秋水仙堿，如果我們把它直接炒著吃的話，很容易導致中毒。因此大家在日常生活中一定要注意，如果真的想吃，可以買到已經曬干的黃花菜，這種鮮嫩的大家可千萬別碰。
二蠶豆
這是一種新鮮蔬菜，夏天常上市，但其實這類蔬菜并不推薦大家食用，因為里面含有兩種毒素，攝入量太多，實際上會導致紅細胞含量下降，甚至會出現溶血的情況。因此，一些不舒服的人在吃完菜后，身體也會出現中毒的情況，這也是很正常的，平時在選擇蔬菜的時候，一定要避免食用此類蔬菜。
三、發芽馬鈴薯
也許每個人都會覺得比較奇怪，土豆是我們日常生活中都在吃的一種蔬菜，而且它既可以當菜又可以當主食，為什么到這里就不能吃呢？實際上馬鈴薯的吃法的確很多，味道也非常好，深受大家的喜愛。但是其實吃土豆的時候，我們堅決不能吃發芽的土豆，因為土豆一旦出現了發芽的情況，那就注定了這個土豆里面會含有毒素，面對這種土豆，大家不要再覺得浪費了，而是要果斷地把它攝取到身體中，不會給身體帶來有益作用。
四豆角
作為一種蔬菜，豆角作為一種蔬菜，它在夏天的餐桌上經常出現，說起這種蔬菜，它不僅味道鮮美，而且營養含量很高，此時正是上季的時候，因為它的營養成分很高，所以價格會比較便宜，因為它是一種蔬菜。但是要注意的是，豆角沒有被炒過，其實里面含有毒素，這就是亞硝酸鹽，我們吃過這種豆角之后，也會很容易導致中毒，所以大家即使再喜歡吃豆角，也會造成身體不適。
對廣州的新鮮蔬菜配送建議，以上4種蔬菜不建議大家購買，往往其中會含有很多毒素，對身體不好的人來說，這4種蔬菜都是不建議大家購買的，因為這些蔬菜中含有很多毒素，對身體不好。