鮮肉電商與其他電商行業(yè)的區(qū)別是，商品多為非標(biāo)品，即進(jìn)即出，現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)情況多，業(yè)務(wù)操作靈活，因此無法完全參照其他電商 erp系統(tǒng)設(shè)計(jì)生鮮供應(yīng)鏈。
-----生鮮配送行業(yè)的現(xiàn)狀與問題-----
從業(yè)人員的整體素質(zhì)較低，有80.9%的人在36歲以上，91.8%的初中或以下學(xué)歷。
2、生鮮產(chǎn)品大部分都是非標(biāo)品，下單的數(shù)量和實(shí)際發(fā)貨的數(shù)量往往不相等，比如蘿卜一根就不算整斤。
3、生鮮商品的貨架期短，每一種商品對(duì)濕度的要求不同，并且在儲(chǔ)存和運(yùn)輸途中易損耗，提高供應(yīng)鏈的信息化程度，讓信息流通少，減少庫(kù)存損失。
為降低庫(kù)存損失，除干、凍以外的蔬菜、水果、水產(chǎn)公司多采用銷定采的方式，但客戶隨時(shí)來單，在采買時(shí)只能根據(jù)當(dāng)前下單情況及以往經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行采購(gòu)，因此造成采購(gòu)成本、價(jià)格上漲的商品不適合采購(gòu)商。
5、生鮮商品在路途上也容易丟失，例如，葉菜水分蒸發(fā)、水產(chǎn)品死亡等現(xiàn)象，導(dǎo)致客戶實(shí)際收貨量與發(fā)貨數(shù)量不一致，訂單組人員一般直接在原訂單上改單，導(dǎo)致訂單單據(jù)混亂，無法追溯，對(duì)賬困難等。
-----供應(yīng)鏈解決方案-----
因特網(wǎng)的普及使各行業(yè)逐步走向互聯(lián)網(wǎng)化，生鮮配送行業(yè)也不例外，目前市場(chǎng)上的物流系統(tǒng)大多采用傳統(tǒng)的進(jìn)銷存系統(tǒng)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某鋈霂?kù)模式，但對(duì)于生鮮配送行業(yè)而言，目前的物流系統(tǒng)多采用傳統(tǒng)的進(jìn)銷存系統(tǒng)，嚴(yán)格記錄的進(jìn)銷存系統(tǒng)并不需要記錄記錄，因此每一步都要進(jìn)行嚴(yán)格的審核，因此不可能長(zhǎng)期進(jìn)行審核審核。
由于生鮮行業(yè)的從業(yè)人員大多文化程度低，思路簡(jiǎn)單，因此系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)盡可能簡(jiǎn)練、直線、不拐彎，盡可能符合操作者的使用習(xí)慣。軟體流程不宜過長(zhǎng)，配置項(xiàng)目應(yīng)盡量減少，因?yàn)楸拘袠I(yè)本來就缺乏的系統(tǒng)操作人員，操作盡量簡(jiǎn)單愚蠢。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須考慮落地層面，功能不可落地，設(shè)計(jì)再好也等于0。
 
貨物模塊
商品化模塊作為系統(tǒng)底層的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，設(shè)計(jì)不好，對(duì)用戶后期維護(hù)和系統(tǒng)改造的費(fèi)用都非常高，構(gòu)架上應(yīng)盡量簡(jiǎn)潔，但字段設(shè)計(jì)要盡量符合生鮮行業(yè)特點(diǎn)。
比如顧客買魚，按條數(shù)下單，買香蕉芒果是按數(shù)量下單，而我們與客戶結(jié)算時(shí)按斤兩種方式結(jié)算，為方便客戶下訂單及方便結(jié)算，需要設(shè)置下單單位與結(jié)算單位。
由于采購(gòu)過程比較復(fù)雜，采購(gòu)人員可以采購(gòu)，供應(yīng)商也可以提供，但不同時(shí)期的合作供應(yīng)商可能會(huì)有所不同，甚至?xí)霈F(xiàn)臨采或司機(jī)補(bǔ)貨的現(xiàn)象，因此實(shí)際供貨方不確定，商品不應(yīng)與采購(gòu)商品強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
同一種商品的不同售價(jià)雖然不一樣，但商品的基本信息是一致的，只需要在價(jià)格上做區(qū)分，不需要品名、圖片、描述信息全部單獨(dú)配置，只會(huì)增加后期的維護(hù)費(fèi)用。
  
條碼分類
目前的分揀員有先貼紙后分揀的習(xí)慣，但經(jīng)過分揀后沒有再次過秤，實(shí)際的裝量可能與標(biāo)簽上的重量不一致，我們可以根據(jù)分揀員這一習(xí)慣調(diào)整分揀方式，先打印貼紙，貼紙上包含下下下訂單的數(shù)量和訂單商品詳情 ID，分揀人員分揀商品時(shí)，我們可以根據(jù)分揀員這一習(xí)慣調(diào)整分揀方式，先打印貼紙，貼紙上包含下下訂單的數(shù)量和訂單數(shù)量，分揀人員分揀商品時(shí)，可以根據(jù)分揀商品的習(xí)慣調(diào)整分揀方式，先打印貼紙，然后分揀商品。用戶還可以在收貨時(shí)掃碼核對(duì)確認(rèn)數(shù)量，無需我們的業(yè)務(wù)人員進(jìn)行再次審核操作。
入庫(kù)
進(jìn)貨入庫(kù)時(shí)可直接按合格品入庫(kù)數(shù)量入庫(kù)，若有次品與供貨商協(xié)商后直接退回或報(bào)損處理，無需再走采購(gòu)?fù)素浟鞒獭?br /> 進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)按與供應(yīng)商終結(jié)清的斤兩數(shù)量入庫(kù)，而不必管每天的凈重或毛重，在分揀結(jié)束后每天清點(diǎn)剩余商品數(shù)量，直接記錄剩余數(shù)量，不用再人為地計(jì)算每一天商品的實(shí)際數(shù)量。
對(duì)不同價(jià)值的商品采取不同的經(jīng)營(yíng)管理方式，價(jià)值高的優(yōu)先管理，價(jià)值第二，低價(jià)值不管理。
流出
如果儲(chǔ)存不良的葉菜類水產(chǎn)類商品如果剩余量不大，可以考慮直接分?jǐn)偟疆?dāng)天下單的顧客，增加收入，減少庫(kù)存損失。
貨物分揀完畢后，不建議再走出庫(kù)確認(rèn)流程，即使出庫(kù)單也不必生成，直接按分揀的實(shí)發(fā)數(shù)量扣減庫(kù)存。
但是建議增加清晨臨采商品數(shù)量、價(jià)格的確認(rèn)，增加裝運(yùn)單模塊，可由早班值班員直接填寫臨采實(shí)發(fā)數(shù)，并與臨采人員確認(rèn)價(jià)格不確定后，再重新打印配送單，減少配送單數(shù)量造成的損失。
售后組件
倉(cāng)儲(chǔ)期短加上路途損耗等可能導(dǎo)致貨物儲(chǔ)存過程中死亡，客戶拒絕收貨，或者葉菜類水分揮發(fā)造成斤兩不足，客戶收貨時(shí)，客戶收貨數(shù)量與倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨的數(shù)量會(huì)出現(xiàn)偏差，客戶收貨時(shí)的數(shù)量與倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨的數(shù)量會(huì)有偏差，而不能進(jìn)行二次銷售，只能報(bào)損處理，不建議再增加客戶實(shí)收數(shù)量的情況下，客戶收貨的數(shù)量不會(huì)受到影響。如果有需要在第二天補(bǔ)貨的商品可以增加訂單并且售價(jià)為0，之后和原來的訂單一樣走分揀流程。