上班于廣州新鮮蔬菜配送公司的小編為大家推薦，這十種蔬菜富含鈣，而且非常便宜！
名次10：空心菜：又名青菜，通菜。原為東亞地區(qū)，后來在我國(guó)南方廣泛種植。鮮空心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每100克空心菜的鈣含量為114毫克。注意，空心菜含有草酸，在食用前建議將其燙熟。
常用做法：炒，涼拌。
名次9：小白菜：原產(chǎn)于東亞地區(qū)，各地又稱小青菜、膠菜、瓢兒白等，每100克小白菜含有117毫克鈣，并含有一定量的膳食纖維！
常用做法：炒、拌、或做餡包餃子、包子。
名次八：芥藍(lán)：早用于廣東等地。味道更清脆，略帶甜味，還有一絲苦澀。鮮芥藍(lán)中含有大量胡蘿卜素和維他命 C。每個(gè)100克芥藍(lán)含有121毫克的鈣質(zhì)。提示：要減少它的苦味，可在加工過程中加入一點(diǎn)料酒和糖。
常用做法：炒，炒。
第七名：毛豆：也叫菜豆，即鮮果黃豆。國(guó)內(nèi)記載有五千多年栽培史。鮮毛豆富含植物蛋白，吃后飽腹感強(qiáng)，想吃夜宵時(shí)想要健康，這是個(gè)不錯(cuò)的選擇！每100克毛豆含有135毫克的鈣質(zhì)。
普通做法：可以直接加點(diǎn)鹽煮著吃，還健康！
第6名：甘薯葉：又稱地瓜葉，顧名思義是長(zhǎng)在甘薯上的葉子。每100克新鮮甘薯葉含有180毫克的鈣質(zhì)。吃甘薯葉不僅能提高免疫力，還能保護(hù)視力，并能延緩衰老，起到解毒的作用。
常用做法：清炒、蒜蓉炒、熬湯、加粉蒸。
第五名：烏塌菜：又稱黑菜、黑菜，主要分布在長(zhǎng)江流域。烏塌菜每100克含186毫克的鈣質(zhì)，其它營(yíng)養(yǎng)素也非常豐富。
常用做法：炒，熬湯，涼拌。
名次4：紅莧菜：也叫青香莧，莧菜，紅菜，米莧。其特點(diǎn)是耐旱和耐濕，也較少遇到病蟲害，因此十分流行。紅莧菜每100克含鈣178毫克。俗話說：六月莧，當(dāng)?shù)?；七月莧，金不換。
常用做法：莧菜可蒜蓉，清炒，涼拌，煮湯。
排在第三位：芥菜：芥菜全身的益處是很大的，葉子可以腌著吃吃，可以腌漬，它的種子還可以被吃藥，也可以磨成粉，也可以用來榨油。鮮芥菜，每100克含鈣230毫克。
溫暖提示：葉子多以腌制食用的方式食用，但其鹽分較高，大家盡量一次少吃一點(diǎn)！
薺菜：薺菜：生長(zhǎng)于房前屋后及田間地頭，是一種、、野生的健康蔬菜，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維他命 C。新鮮薺菜每100克含鈣230毫克。
一般做法：煮熟后拌著吃，也可以加點(diǎn)肉包餃子，做薺菜丸子，也可以生吃蘸醬，都很不錯(cuò)！
排在第1名：胡蘿卜纓子：這種蔬菜基本不需要花錢就能買到，各種集市隨處可見。胡蘿卜素的營(yíng)養(yǎng)真是太豐富了！胡蘿卜素每100克含970毫克胡蘿卜素，約500毫克鉀和350毫克鈣。不論男女，經(jīng)常吃這種蔬菜對(duì)身體是很有好處的。
一般做法：洗凈后，加入面粉蒸，或蘸蒜泥，蘸辣椒油，涼拌吃。