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蔬菜批發配送公司的運作流程主要包括：一是訂單接收，接收客戶的訂單；二是貨源組織，組織蔬菜等貨源；三是物流配送，安排物流配送；四是貨物檢驗，對貨物進行檢驗；五是貨物發貨，將貨物發往客戶地點；六是貨物跟蹤，跟蹤貨物的運輸情況；七是貨物到達，將貨物送達客戶地點；八是售后服務，提供售后服務。在蔬菜批發配送公司的運作流程中，應根據客戶的實際需求和訂單情況選擇合適的運作方式。

在生鮮蔬菜配送行業中，擁有合法的經營資質是的。下面是一些可能的選項：
1.食品衛生許可證和營業執照是基本的兩個證件,也是從事餐飲行業的重要證明文件;其中還需要根據項目地政策要求可能需要的特殊證件包括:如菜籃子工程證、綠色通道通行證等批文原件及復印件；健康證/個人所得稅(正副本);IC卡培訓合格證書等相關手續。具體以當地工商局規定為準。
2.在業戶到所在轄區中隊辦理《臨時占道攤點》牌照，以及市容責任狀。(各區可根據自己的實際情況再增加一些條件)。如有需要可咨詢當地的有關部門或已經入行的商家尋求幫助。

蔬菜配送公司需要一些特定的資質來開展業務。首先，他們需要獲得相關的營業執照和注冊資本，以合法經營。其次，他們需要獲得食品經營許可證，以確保他們在食品安全和衛生方面符合相關法規和標準。此外，蔬菜配送公司還需要獲得相關的運輸許可證，以確保他們的運輸車輛和設備符合道路交通安全要求。還需要考慮供應鏈管理方面的資質，例如農產品質量認證、有機認證等，以確保蔬菜的質量和可追溯性。，蔬菜配送公司還需要有經驗豐富的管理團隊和配送人員，并且需要進行培訓，以確保他們具備良好的配送技巧和服務態度。總之，蔬菜配送公司需要一系列的資質和要求，以確保他們的業務合法、安全和運營。

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